giusto per varvi venire l'acquolina in bocca...vi riporto il menù della cena post convegno.
- bis di primi piatti: Risotto ai funghi porcini freschi e cialda di parmigiano
Cappellacci di zucca al ragù
- secondo piatto: Selezione di salumi, gnocco fritto, tigelle, giardiniera fatta in casa e squacquerone;
- dessert: Zuppa inglese della tradizione
- Acqua minerale naturale e gassata;
- Lambrusco di Sorbara - San Giovese di Romagna
- Prosecco di Valdobbiadene e Moscato d'Asti in accompagnamento al dessert;
Caffè ,amari, limoncello, nocino e distillati;
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