Re: Come fabbricavano il ghiaccio nel 1800?
Originariamente Scritto da Valeloco
No no, non ci si buttava l'acqua, ma direttamente la neve.
A Locorotondo esistevano ben 8 niviere. La neve veniva gettata in queste stanze sotterranee e compattata. Si trasformava così in blocchi di ghiaccio che venivano venduti nella stagione calda.
Pensa un po' quanto nevicava prima...
nn è detto, la neve veniva anche trasportata nelle nivieri...
con gli asini e muli
[SIZE=2][B]Ciao Tub da Nuova Olonio, protettore della polenta taragna....ci mancherai
penso meno stress e più farfalle, meno chiacchiere alle spalle
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