Citazione Originariamente Scritto da Luca D'inverno Visualizza Messaggio
Si capisco che per mangiare la ciccia va ucciso il manzo.. ma da che mondo e mondo è sempre andata così.
Ecco magari sono contro l'abuso della carne, o sono contro la caccia considerata come 'sport', ma che una specie viva cibandosi di altre... credo che sia nelle 'cose'.

Per me è veramente una esigenza, non posso sopravvivere senza. Sono disposto a scorticare il manzo, ma non rinuncio alla ciccia.
Ad esempio, nel corso del 2011, ho mangiato forse meno di 3 pezzi fra paste pasticcini & similia, quindi non ho grossi problemi a rinunciarvi. Così come per la cioccolata.
Invece ad una bella tartare... non posso resistere.
E' proprio quello, per me noi già ora abusiamo di carne e sofferenze.
Facciamo un consumo più moderato, la fiorentina invece di mangiarcela ogni 5-6 giorni ( quando và bene) mangiamola 1 volta al mese