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Risultati da 41 a 50 di 76

Discussione: Che funghi sono?

  1. #41
    Burrasca forte L'avatar di Lorenzo Catania
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    Predefinito Re: Che funghi sono?

    Quello venduto nei supermercati è Agaricus bisporus (che comunque cresce anche in natura).
    Il genere dei prataioli è Agaricus, che comprende sia specie mangiabili che altre tossiche (anche se non pericolosissime)
    "La meteorologia è una scienza inesatta, che elabora dati incompleti, con metodi discutibili per fornire previsioni inaffidabili" (A. Baroni)

  2. #42
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    Predefinito Re: Che funghi sono?

    A scuola coltivavamo sia i Plerotus ostreatus che questo (di bel colore bianco).
    Ho letto che i meno esperti lo confondono facilmente con l'Amanita verna, che appunto ti manda invece al cimitero

  3. #43
    Burrasca forte L'avatar di Lorenzo Catania
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    Predefinito Re: Che funghi sono?

    Citazione Originariamente Scritto da Stefano De C. Visualizza Messaggio
    Ho letto che i meno esperti lo confondono facilmente con l'Amanita verna, che appunto ti manda invece al cimitero
    O con altre Amanita di colore bianco, compresa una forma non molto rara della phalloides.
    E' infatti fondamentale raccogliere SEMPRE il fungo per intero, senza mai tagliarne il gambo ad una certa altezza: la verna - come tutte le Amanita - ha infatti una volva che la distinguerebbe velocemente dagli Agaricus. Altro fattore distintivo evidente è il colore delle lamelle, sempre bianco in larga parte delle Amanita, sempre rosa-violetto-cioccolato in larga parte degli Agaricus.
    In effetti, come dici, questo scambio è una delle fonti di avvelenamento abbastanza frequenti durante la primavera (quando cresce la A. verna)
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  4. #44
    Tesoriere MeteoNetwork L'avatar di fabry72
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    Predefinito Re: Che funghi sono?

    Citazione Originariamente Scritto da Lorenzo Catania Visualizza Messaggio
    O con altre Amanita di colore bianco, compresa una forma non molto rara della phalloides.
    E' infatti fondamentale raccogliere SEMPRE il fungo per intero, senza mai tagliarne il gambo ad una certa altezza: la verna - come tutte le Amanita - ha infatti una volva che la distinguerebbe velocemente dagli Agaricus. Altro fattore distintivo evidente è il colore delle lamelle, sempre bianco in larga parte delle Amanita, sempre rosa-violetto-cioccolato in larga parte degli Agaricus.
    In effetti, come dici, questo scambio è una delle fonti di avvelenamento abbastanza frequenti durante la primavera (quando cresce la A. verna)
    beh, a dire il vero cresce un po' tutto l'anno, non solo in primavera.
    a Milano avevo diverse stazioni di crescita dove, a distanza di pochissimi metri, crescevano sia A.arvensis che A.xanthoderma.... l'ideale per non esperti.

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  5. #45
    Burrasca forte L'avatar di Lorenzo Catania
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    Predefinito Re: Che funghi sono?

    Citazione Originariamente Scritto da fabry72 Visualizza Messaggio
    beh, a dire il vero cresce un po' tutto l'anno, non solo in primavera.
    Non lo sapevo, anche se potevo immaginarmelo al pari di diversi altri funghi che trovo anche al di fuori di tarda estate - autunno - prima parte dell'inverno.
    Qua i ritrovamenti però sono sempre stati primaverili, e mi ero convinto che fosse una specie un po' più rigida


    Citazione Originariamente Scritto da fabry72 Visualizza Messaggio
    a Milano avevo diverse stazioni di crescita dove, a distanza di pochissimi metri, crescevano sia A.arvensis che A.xanthoderma.... l'ideale per non esperti.


    La panacea, proprio

    Qui, almeno per ora, ho trovato crescere in un'aiuola l'A. bisporus (tra l'altro particolarmente robusto e pesante, tanto che inizialmente l'avevo scambiato per il bitorquis), e 10 metri più in là - in un boschetto di lecci e tamerici - l'arvensis.
    Qui la xanthoderma non è così comune; è più facile trovare roba come il praeclaresquamosus
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  6. #46
    Vento fresco L'avatar di ibibi
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    Predefinito Re: Che funghi sono?

    Nel Bar del paese qui vicino c'è un bel Poster con tutte le specie più comuni di funghi della zona, e naturalmente sono indicati i funghi eduli, quelli con veleno termolabile e quelli velenosi, bisogna dire che è consultatissimo....
    bruno bournens,fraz san lorenzo,collalto sabino, rieti, lazio. 850 m s.l.m.* lat 42 09 45.0 N long 13 03 04.0 E * Foto Avatar: Zefirino, gatto Baropatico...che ora si chiama Tìtolo.

  7. #47
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    Citazione Originariamente Scritto da ibibi Visualizza Messaggio
    Nel Bar del paese qui vicino c'è un bel Poster con tutte le specie più comuni di funghi della zona, e naturalmente sono indicati i funghi eduli, quelli con veleno termolabile e quelli velenosi, bisogna dire che è consultatissimo....
    pensa che io li vieterei quei poster..... la gente da UNA foto si illude di poter riconoscere una specie commestibile da una tossica... senza aver mai aperto un libro ne frequentato un gruppo micologico.

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  8. #48
    Burrasca L'avatar di Fabio Volcano
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    Predefinito Re: Che funghi sono?

    Che funghi sono?
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  9. #49
    Vento fresco L'avatar di ibibi
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    Predefinito Re: Che funghi sono?

    Citazione Originariamente Scritto da fabry72 Visualizza Messaggio
    pensa che io li vieterei quei poster..... la gente da UNA foto si illude di poter riconoscere una specie commestibile da una tossica... senza aver mai aperto un libro ne frequentato un gruppo micologico.
    Ma nel bar, oltre al Gestore, c'è sempre gente che consiglia e dissuade, e quel manifesto per lo meno può essere l'invito a consultare altri atlanti e altri libri. Da parte di tutti, qui, c'è poi il consiglio di lasciar perdere altri funghi che non siano quelli buoni e sicuri, i più diffusi ed apprezzati di queste parti.
    bruno bournens,fraz san lorenzo,collalto sabino, rieti, lazio. 850 m s.l.m.* lat 42 09 45.0 N long 13 03 04.0 E * Foto Avatar: Zefirino, gatto Baropatico...che ora si chiama Tìtolo.

  10. #50
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    Predefinito Re: Che funghi sono?

    Citazione Originariamente Scritto da Fabio Volcano Visualizza Messaggio
    Che funghi sono? :D
    Dei bellissimi Phallus impudicus
    Il nome dice tutto sulla forma, ma anche l'odore non è un granché (serve ad attirare le mosche e farle appoggiare sulla capp ... sul cappello, dove c'è una gelatina appiccicosa che contiene le spore)
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