Che funghi sono?

[Valdelsano80]

Spero ci sia qualche intenditore qua dentro, ero curioso di sapere che specie era.

DSCN3535.JPGDSCN3544.JPGDSCN3548.JPG

[Lorenzo Catania]

Siamo dalle parti di Inocybe rimosa: la forma del cappello è abbastanza tipica, ed è un funghetto piuttosto comune.
Velenoso, con intossicazioni toste

[Stefano De C.]

Francesco volevi mangiarlo?

[Valdelsano80]

Francesco volevi mangiarlo?

Non eri Stefano se non facevi questa battuta.

Ma nemmeno se ero sicuro al 101% che era commestibile guarda.

[Valdelsano80]

Siamo dalle parti di Inocybe rimosa: la forma del cappello è abbastanza tipica, ed è un funghetto piuttosto comune.
Velenoso, con intossicazioni toste

Complimenti, deduco lo hai riconosciuto dal fatto che è in gruppo, perchè quelli fotografati li ho scelti giovani e quindi avendo il cappello integro potevano sembrare Marasmius oreades? quelli più adulti avevano il cappello con varie spaccature come da Inocybe rimosa o forse quel che vengono chiamate "screpolature" sono già visibili in questi esserini giovani sul cappello della prima foto riconoscibili in tante liniette bianche? ci vuole la lente! Così eh, leggendo in rete come base di quello che mi hai detto, poi si fa per chiaccherare, come si parlasse di scarafaggi, per me è la stessa cosa.

Ciao grande!

[Lorenzo Catania]

Complimenti, deduco lo hai riconosciuto dal fatto che è in gruppo, perchè quelli fotografati li ho scelti giovani e quindi avendo il cappello integro potevano sembrare Marasmius oreades? quelli più adulti avevano il cappello con varie spaccature come da Inocybe rimosa o forse quel che vengono chiamate "screpolature" sono già visibili in questi esserini giovani sul cappello della prima foto riconoscibili in tante liniette bianche? ci vuole la lente! Così eh, leggendo in rete come base di quello che mi hai detto, poi si fa per chiaccherare, come si parlasse di scarafaggi, per me è la stessa cosa.

Ciao grande!

No no,
i funghi sono la mia seconda passione, ma non ho avuto la possibilità di approfondire come ho fatto con la meteorologia. Comunque li conosco abbastanza bene.
Il portamento, le dimensioni e i colori dei funghetti nelle foto sono quelli tipici delle Inocybe; poi all'interno di quel genere ci sono decine e decine di specie che (come capita anche per altri generi) si distinguono difficilmente tra loro, e addirittura in alcuni casi occorre il microscopio per vedere differenze tra spore o strutture varie.

Il Marasmius oreades è un altro funghetto più o meno di quelle dimensioni, ma completamente differente per molti aspetti. Questo l'ho fotografato meno di un mese fa

https://www.flickr.com/photos/25916945@N04/15713392780/

[Valdelsano80]

No no,
i funghi sono la mia seconda passione, ma non ho avuto la possibilità di approfondire come ho fatto con la meteorologia. Comunque li conosco abbastanza bene.
Il portamento, le dimensioni e i colori dei funghetti nelle foto sono quelli tipici delle Inocybe; poi all'interno di quel genere ci sono decine e decine di specie che (come capita anche per altri generi) si distinguono difficilmente tra loro, e addirittura in alcuni casi occorre il microscopio per vedere differenze tra spore o strutture varie.

Il Marasmius oreades è un altro funghetto più o meno di quelle dimensioni, ma completamente differente per molti aspetti. Questo l'ho fotografato meno di un mese fa

https://www.flickr.com/photos/25916945@N04/15713392780/

In effetti ha un altro aspetto, di un colore caldo pastoso quelli della tua foto, gli manca proprio anche le tacche bianche sul cappello.

Purtroppo ogni tanto gira voce di qualcuno che raccoglie funghi e ci rimane secco... io dico ma non sarebbe meglio lasciarli dove sono? capisco la passione e il gusto di mangiarli, è un po' come il tartufo, le more, i mirtilli ecc ecc... è una prelibatezza ma non ti riempi certo lo stomaco con essi.

Certo se ti senti sicuro, ma più sicuro di sicuro e di sicuro in questi casi, allora vai raccogli, sennò il mio consiglio è di stare buoni con le mani.

I casi peggiori credo siano quando i funghi raccolti vengono offerti a qualcuno e alla fine sono risultati letali , quindi il mio consiglio ulteriore é: siete raccoglitori, beh liberi di mangiare il vostro raccolto, io resto a guardarvi.

[Stefano De C.]

In effetti ha un altro aspetto, di un colore caldo pastoso quelli della tua foto, gli manca proprio anche le tacche bianche sul cappello.

Purtroppo ogni tanto gira voce di qualcuno che raccoglie funghi e ci rimane secco... io dico ma non sarebbe meglio lasciarli dove sono? capisco la passione e il gusto di mangiarli, è un po' come il tartufo, le more, i mirtilli ecc ecc... è una prelibatezza ma non ti riempi certo lo stomaco con essi.

Certo se ti senti sicuro, ma più sicuro di sicuro e di sicuro in questi casi, allora vai raccogli, sennò il mio consiglio è di stare buoni con le mani.

I casi peggiori credo siano quando i funghi raccolti vengono offerti a qualcuno e alla fine sono risultati letali , quindi il mio consiglio ulteriore é: siete raccoglitori, beh liberi di mangiare il vostro raccolto, io resto a guardarvi.

Alle superiori (facevo agraria) un anno abbiamo coltivato anche i funghi (il Plerotus, lo Champignon)

[Lorenzo Catania]

Purtroppo ogni tanto gira voce di qualcuno che raccoglie funghi e ci rimane secco... io dico ma non sarebbe meglio lasciarli dove sono? capisco la passione e il gusto di mangiarli, è un po' come il tartufo, le more, i mirtilli ecc ecc... è una prelibatezza ma non ti riempi certo lo stomaco con essi.

Come per tutte le cose c'è chi la prende alla leggera, con sufficienza, convinto che tanto ci sono solo 3 amanita mortali e gli altri funghi male male ti fanno venire il mal di pancia.
E poi ci rimani secco perché magari - come è capitato a me - trovi delle ottime Amanita caesarea schiuse e vistose e nel mezzo al gruppetto altri ovoletti chiusi che pensi siano della stessa specie (e invece erano di Amanita phalloides).
Coi funghi non vale la pena di rischiare. Chi te lo fa fare? Mangia i porcini e via, se non hai la possibilità di studiarne e conoscerne altri.

Certo se ti senti sicuro, ma più sicuro di sicuro e di sicuro in questi casi, allora vai raccogli, sennò il mio consiglio è di stare buoni con le mani.

Ma anche in quel caso rischi comunque, perché magari sei sicuro di qualcosa di sbagliato. Capita di fare errori, anche ai più esperti.
Io se non sono sicuro di determinare con precisione ogni singolo fungo lo lascio lì, anche se al 90% è un porcino.

I casi peggiori credo siano quando i funghi raccolti vengono offerti a qualcuno e alla fine sono risultati letali , quindi il mio consiglio ulteriore é: siete raccoglitori, beh liberi di mangiare il vostro raccolto, io resto a guardarvi.

Non immagini quanto sia difficile far capire a mia madre che non voglio regalare i funghi ad amici e parenti NON per egoismo o avidità, ma proprio perché non voglio prendermi la responsabilità di eventuali errori, sempre possibili

[Valdelsano80]

Come per tutte le cose c'è chi la prende alla leggera, con sufficienza, convinto che tanto ci sono solo 3 amanita mortali e gli altri funghi male male ti fanno venire il mal di pancia.
E poi ci rimani secco perché magari - come è capitato a me - trovi delle ottime Amanita caesarea schiuse e vistose e nel mezzo al gruppetto altri ovoletti chiusi che pensi siano della stessa specie (e invece erano di Amanita phalloides).
Coi funghi non vale la pena di rischiare. Chi te lo fa fare? Mangia i porcini e via, se non hai la possibilità di studiarne e conoscerne altri.

Ho letto ora su wikipedia che il "fungaccio" se nella raccolta finisce a contatto con quelli buoni è tutto da buttare, ma mi sembrava di averla già sentita dire questa cosa! E allora nel caso tuo come è andata? immagino se sei sempre qui, bene! a parte gli scherzi, come te ne sei accorto, li hai toccati, l'avvelenamento avviene solo per ingerimento giusto? non c'è alcun pericolo nemmeno per inalazione di spore? quindi se è vero che contamina tutto, alla fine hai lasciato anche quelli buoni che erano attorno al fungaccio vero?
Certo però è ignorante sodo questo fungo va a crescere in mezzo ad altre specie, la cattiveria della natura a volte!

Ma anche in quel caso rischi comunque, perché magari sei sicuro di qualcosa di sbagliato. Capita di fare errori, anche ai più esperti.
Io se non sono sicuro di determinare con precisione ogni singolo fungo lo lascio lì, anche se al 90% è un porcino.

Bravo, perchè di perdere un Lorenzo così divulgatore in meteorologia non ne abbiamo assolutamente voglia, chiaro?

Non immagini quanto sia difficile far capire a mia madre che non voglio regalare i funghi ad amici e parenti NON per egoismo o avidità, ma proprio perché non voglio prendermi la responsabilità di eventuali errori, sempre possibili

Fai benissimo, però voi fungaioli amate il rischio eh, mannaggia a te!