Pane

**Sneg** · 10/04/2020, 12:07

Originariamente Scritto da Cristiano96

Allegato 525479

Ullapeppa!!!!!

Mandami un quadratino, avanti!

**Cristiano96** · 10/04/2020, 12:14

Originariamente Scritto da Sneg

Ullapeppa!!!!!

Mandami un quadratino, avanti!

Subito

**alnus** · 11/04/2020, 07:43

Originariamente Scritto da Dream Designer

Oggi pastiera, domani casatiello, ingredienti trovati dopo un ora di fila (è la prima volta che la faccio da inizio quarantena per la spesa)

vi notizierò

sono prime volte per me entrambi.

Ah sì? Non hai mai fatto la pastiera? Allora potrei insegnarti io che sono di Modena: sono esperto perchè la imparai quando ero soldato a san Giorgio a Cremano nel 1987. Un mio compagno di camerata mi fece assaggiare quella di una sua zia di lì

Era alta 7 cm e molto umida, non come quella che si compra.
Anch'io, pur provandoci sempre, non sono mai riuscito a riprodurla uguale.
Credo che il segreto fosse usare quantità molto grandi di tutto.

**Cristiano96** · 11/04/2020, 20:09

Visto che questo è il 3D culinario pensavo di darvi una buona serata con questa delizia
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**Sneg** · 11/04/2020, 20:15

Noi stasera abbiamo preparato le pizze

Vabbè, siamo riconoscenti, suvvia: oggi le ha preparate la mia morosa, essendo io ancora oberato di lavoro (fino alla cima dei capelli...).

Salsiccia (rigorosamente piccante), spinaci e scamorza:

IMG-20200411-WA0043.jpg

Alici e cipolle rosse:

IMG-20200411-WA0038.jpg

Pomodoro, mozzarella e salsiccia:

IMG-20200411-WA0041.jpg

**ivano1370** · 11/04/2020, 20:33

IMG_20200411_194821.jpg noi come da tradizione abbiamo fatto le cuddhure

le conoscete ?

**Sneg** · 12/04/2020, 16:16

Oggi giusto qualche porzioncina di agnello ed involtini di asparagi arrotolati con del bacon...

Screenshot_20200412_171434.jpg

**zoomx** · 12/04/2020, 17:30

Originariamente Scritto da ivano1370

noi come da tradizione abbiamo fatto le cuddhure

le conoscete ?

Si, ma senza l'acca. C'è anche la pagina di wikipedia
Cuddura - Wikipedia

**wtrentino** · 13/04/2020, 10:01

Originariamente Scritto da Sneg

Oggi giusto qualche porzioncina di agnello ed involtini di asparagi arrotolati con del bacon...

Screenshot_20200412_171434.jpg

Noi ieri grigliatona in giardino e oggi coniglio e polenta.

Peccato non avere un po’ di selvaggina... con tutti gli animali che scendono sulle strade e nei paesi dai boschi dato il silenzio sarebbe da riempire il freezer! Specialmente coi cinghiali

Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk

**Sneg** · 13/04/2020, 10:46

Originariamente Scritto da wtrentino

Noi ieri grigliatona in giardino e oggi coniglio e polenta.

Peccato non avere un po’ di selvaggina... con tutti gli animali che scendono sulle strade e nei paesi dai boschi dato il silenzio sarebbe da riempire il freezer! Specialmente coi cinghiali

Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk

Apperò, molto molto buono! Poi con la polenta, ben si addice

Si, purtroppo per la selvaggina c'è da "attendere".....