Cucina!!

[Gio83Gavi]

Stasera?

Allegato 542196

Allegato 542197

Allegato 542198

E pizza fu


Abbiamo preparato 1 capricciosa, 1 funghi, salsiccia piccante e olive nere e per la morosa la margherita

... E se quando finirà tutto questo caos ci autoinvitassimo tutti da te Sneg?
Scherzi a parte complimenti, bravissimo! Quanto è il tempo di cottura in forno? Te lo chiedo perchè nei prossimi giorni vorrei provarci anch'io a fare la pizza

Io stasera un "classico", spezzatino con patate: un pò di soffritto con cipolla e carote e poi cottura della carne di manzo + passata di pomodoro:

IMG_20201108_185046.jpg

IMG_20201108_193508.jpg

[Sneg]

... E se quando finirà tutto questo caos ci autoinvitassimo tutti da te Sneg?
Scherzi a parte complimenti, bravissimo! Quanto è il tempo di cottura in forno? Te lo chiedo perchè nei prossimi giorni vorrei provarci anch'io a fare la pizza

Io stasera un "classico", spezzatino con patate: un pò di soffritto con cipolla e carote e poi cottura della carne di manzo + passata di pomodoro:

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Ciao Gio!
Te ci scherzi, ma dobbiamo organizzarla una bella serata, altroché! Appena finirà il tutto, ci si pensa eccome (io tempo fa lanciai la mia idea; basta solo dire dove e per me no problem, ogni angolo d'Italia ).
Se poi si vuol fare qui da me in montagna, siete i benvenuti
Sai Gio, per la pizza io metto in forno elettrico (modalità ventilata, perché secondo me garantisce una cottura più omogenea) a 180° e per 12-13 minuti ed è cotta
Uhhhh lo spezzatino con le patate: bravo bravo, sono quei piatti che si mangiano sempre più che volentieri!!

[Davide1987]

Ciao Gio!
Te ci scherzi, ma dobbiamo organizzarla una bella serata, altroché! Appena finirà il tutto, ci si pensa eccome (io tempo fa lanciai la mia idea; basta solo dire dove e per me no problem, ogni angolo d'Italia ).
Se poi si vuol fare qui da me in montagna, siete i benvenuti
Sai Gio, per la pizza io metto in forno elettrico (modalità ventilata, perché secondo me garantisce una cottura più omogenea) a 180° e per 12-13 minuti ed è cotta
Uhhhh lo spezzatino con le patate: bravo bravo, sono quei piatti che si mangiano sempre più che volentieri!!

Da te, birra vino e piatti Pesanti

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[Sneg]

Da te, birra vino e piatti Pesanti

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Se po fa Davide, se po fa!
(finita sta robaccia, si organizza. Penso ce lo meriteremmo eh).

[Davide1987]

Se po fa Davide, se po fa!
(finita sta robaccia, si organizza. Penso ce lo meriteremmo eh).

eccome direi, poi la montagna è sempre il top per delle sane magnate e bevute, io quando sono in montagna, tocco sempre il fondo tra mangiare e bere

[Sneg]

eccome direi, poi la montagna è sempre il top per delle sane magnate e bevute, io quando sono in montagna, tocco sempre il fondo tra mangiare e bere

Esatto, lo credo anch'io: sarà l'aria, sarà il clima, ma...in montagna se magna

[wtrentino]

Tortel di patate e affettati... e castagne... adesso si può rotolare


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[alexeia]

Oggi mi sono data alla cucina anch'io.. pizzoccheri!
Mai fatti, ma alla fine il risultato è stato soddisfacente... obiettivo della macchina appannato dai vapori, ma sono durati poco... un solo problema: le ricette danno dosi dimezzate, a seguire quelle mi sono venuti fuori degli assaggi nel piatto

[zimbazomba]

La morte della spigola o branzino e a bianco come diciamo noi, cioè lessata con un po’ di acqua olio sale aglio e prezzemolo.
Sono di allevamento locale, le vasche le vedo dal balcone di casa.

[jack9]

La morte della spigola o branzino e a bianco come diciamo noi, cioè lessata con un po’ di acqua olio sale aglio e prezzemolo.
Sono di allevamento locale, le vasche le vedo dal balcone di casa.
Immagine

e che ti mangi!