Re: Cucina!!
Noi a Natale tagliatelle funghi e tartufo, e costine di agnello panate al forno, più diversi contorni vegetali. Il tutto accompagnato da vino rigorosamente italiano. IMG_20201225_115224.jpgIMG_20201225_122325.jpgIMG_20201225_125906.jpgIMG_20201225_131223.jpgIMG_20201225_123212.jpgIMG_20201225_123239.jpgOriginariamente Scritto da ivano1370
Oggi? Che avete cucinato per il pranzo di Natale?
Allegato 549035Allegato 549036Allegato 549037Allegato 549038
Noi ci siamo trattati discretamentebuon Natale a tutti
Re: Cucina!!
SingleDinner.jpg
La cena randagia: Fagioli alla Terence Hill
Il bombo ha una superficie alare di 0,7 cm² ed un peso di 1,2 grammi. Secondo i vigenti principi dell'aerodinamica è impossibile volare con tali caratteristiche. Ma il bombo non lo sa e quindi continua semplicemente a volare!
Re: Cucina!!
...esperimenti di fine anno
P1080788 bassa.jpg ==> P1080795bass.jpg
poi però la linzer si è suicidata... Troppe cose in una volta... no buono...P1080791ass.jpg
...SGRUNT...
Ultima modifica di alexeia; 01/01/2021 alle 00:38
Re: Cucina!!
A proposito di allenamenti, il grande Mario Girotti è sempre stato un atleta scrupoloso (e si vedeva nelle movenze da ginnasta). Per prepararsi a quella scena era stato a digiuno più di un giorno; d'altra parte è l'unica condizione che permette di mangiare così! Arte pura!
trinita fagioli - Google Search
Re: Cucina!!
Stasera ho provato a cuocere una trota iridea che avevo pescato qualche settimana fa' in un laghetto di pesca sportiva dalle mie parti vicino a Medicina (BO).
1) Per prima cosa ho provato a deliscarla, togliendole la pelle esterna con l'aiuto di una forchetta e di un coltello;
2) Ho preparato una piccola emulsione con succo di limone, sale e rosmarino+salvia tritate mescolando tutto assieme;
3) Ho spennellato una piastra antiaderente con un po' di olio e poi ho fatto cuocere per 5/10 minuti i filetti di trota sui due lati;
4) Quando hanno cambiato diventando più chiari (dopo appunto 10 minuti circa, ma dipende poi anche dall'intensità della fiamma del fornello) sono risultati pronti per essere mangiati.
Non avevo mai preparato un qualcosa alla trota di diverso dagli spaghetti ma è riuscito abbastanza bene
Inviato dal mio Nokia 3.2 utilizzando Tapatalk
Ultima modifica di Gio83Gavi; 02/01/2021 alle 21:09
Re: Cucina!!
Varesotti del forum, anche da voi oggi è giornata di cammelli di pasta sfoglia con crema?
Re: Cucina!!
Sisi
Inviato dal mio STF-L09 utilizzando Tapatalk
Re: Cucina!!
Mamma mia, ma quante cose buone ho visto in questo thread!! MA invitatemi a cena che io passo da tutti!!!
Marco Giazzi, Presidente MeteoNetwork
Esiste quindi la possibilità di creare una realtà completamente nuova partendo da zero ma con forze nuove che abbiano voglia di divertirsi e lavorare. (Marco Giazzi, 27 Marzo 2002)
Re: Cucina!!
....Aaaaalt...!!! Cosa sarebbero i "cammelli con la crema"??...
Sì, cioè, lo immagino, ma non ne sapevo nulla di questa usanza... raccontate, please!
Re: Cucina!!
Praticamente è un dolce di pasta sfoglia a Forma di cammello Solitamente anche ripieno di crema o panna montata.... e lo compriamo per l'epifania. Però non conosco da dove sia saltata fuori questa usanza so solo che da quando sono piccolo all'epifania nella calza ho sempre trovavo un cammellino
Inviato dal mio STF-L09 utilizzando Tapatalk
Permessi di Scrittura
Rispondi Citando
Segnalibri