ancora cibo

**rainbow** · 16/01/2007, 21:29

.....stasera ho provato x la prima volta la burrata!!!
qualcuno l'ha mai provata...è speciale

**schnee91** · 16/01/2007, 21:29

Buonissima, una specialitá

Tanto mo arriva roby... e...

**rodney** · 16/01/2007, 21:31

Aoh ma pensate solo a magna???

**rainbow** · 16/01/2007, 21:35

Originariamente Scritto da rodney

Aoh ma pensate solo a magna???

no

ma mi piace condividere e sapere i gusti altrui

**Lorenzo Catania** · 16/01/2007, 21:37

Mai provata. Che roba è?

**rainbow** · 16/01/2007, 21:38

non erro era pure di bufala

**murgiasalentina** · 16/01/2007, 22:33

Originariamente Scritto da rainbow

non erro era pure di bufala

...era una "bufala"!

La vera burrata è fatta solo con latte vaccino

!

Marco per favore difendi la DOP!

P.s. ...bbbona

Marco* · 16/01/2007, 21:39

Originariamente Scritto da Lorenzo Catania

Mai provata. Che roba è?

una sorta di grossa mozzarella di pasta filata con ripieno di stracciatella.

Ti consiglio vivamente di provarla, magari facendoti un giro da queste parti

**fabry72** · 17/01/2007, 08:19

Originariamente Scritto da rainbow

no

ma mi piace condividere

e sapere i gusti altrui

La burrata e' una delle cose + buone del mondo!

Marco* · 16/01/2007, 21:34

La fanno artigianale, originale a due passi da qui... del resto l'hanno inventata ad Andria!

L'avevo già sponsorizzata su questo forum tempo addietro e aveva riscosso successo... indubbiamente è un gran formaggio, anche se un po' grasso