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Discussione: Pranzo natalizio.

  1. #1
    Tempesta violenta L'avatar di Gio
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    Predefinito Pranzo natalizio.

    Ma nessun 3d è stato aperto?Ci penso io col mio.

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    C'erano anche 3 vassoi di branzini e seppie da fare alla brace, ma sono stati rimessi in frigo.....
    Giovanni Tesauro
    Responsabile Rete Stazioni Meteorologiche MeteoNetwork-Meteo.it


    Dati in diretta da Capiago Intimiano (CO, 375 m s.l.m.) http://www.dropedia.it/stazioni/intimiano_sud/index.htm

  2. #2
    Uragano L'avatar di matteorob
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    Predefinito Re: Pranzo natalizio.

    Io ho preferito non fare foto, ieri ho fatto 2 pranzi natalizi, (il secondo terminato alle 18) e la cena della paura.

    Ma adesso vedo di ricostruire le varie portate....

  3. #3
    Uragano L'avatar di Gravin
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    Predefinito Re: Pranzo natalizio.

    /O()O/O()O/O()O/O()O/O()O/O(

    Gio, se non sia mai mi dici un'altra volta che ti fa male lo stomaco e che hai la nausea......


    P.S.
    A me nulla???


    http://www.predazzo-meteo.it/index.php
    Predazzo Wunderground
    always looking at the sky
    Nivofilo-Precipitofilo-Perturbazionofilo-Depressionofilo-Ostrosciroccofilo-Anticaldofilo-Antianticiclonicofilo

  4. #4
    Burrasca forte L'avatar di Lorenzo Catania
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    Predefinito Re: Pranzo natalizio.

    Leggerino, eh?

    Il mio:

    - Sfogliatine con fegatelli, o salmone, o funghi
    - Crostini burro e salmone
    - Tortellini freschi in brodo di gallina
    - Gallina lessa
    - Lesso (con sottaceti e sottoli vari)
    - Rotolone d'arrosto con uova sode
    - Cinghiale in salsa con olive nere (accompagnato da Morellino di Scansano)
    - Patate fritte
    - Frutta secca (noci, noccioline, arachidi, fichi, prugne e datteri)
    - Pandoro
    - Panettone
    - Panforte (dolce tipico del Senese)
    - Millefoglie fatto da mammà
    - Limoncello


    E non mi sono fatto mancare niente, nonostante la febbre

    "La meteorologia è una scienza inesatta, che elabora dati incompleti, con metodi discutibili per fornire previsioni inaffidabili" (A. Baroni)

  5. #5
    Uragano L'avatar di matteorob
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    Predefinito Re: Pranzo natalizio.

    Eh, Michè, Giò è sempre il solito, non cambierà mai

    Provo a riassumere a memoria quel che ho mangiato ieri:

    - Affettati misti nostrani, prodotti da amici
    - Mousse al prosciutto, al tonno, al salmone
    - Gamberoni in gelatina
    - Insalata di polipo
    - Insalata russa fatta in casa
    - Insalata capricciosa
    - Crostini al patè di carciofi e acciuga
    - Crostini misti in salse varie nostrane
    - Funghetti trifolati in aglio
    - pescettini sott'aceto
    - Salame nostrano
    - sott'aceti vari
    - peperoni con la bagna cauda
    - Funghetti ripieni
    - Uova ripiene al forno con funghetti e formaggio fuso
    - Pesce affumicato di varia tipologia
    - Peperoncini piccanti con acciughe e capperi sott'olio
    - Pomodorini secchi con aglio e capperi
    - Bagnetto su lingue di pane secco abbrustolito sul camino
    - Agnolotti con sugo di stufato
    - Agnolotti al burro salato e tartufo
    - Pasta al forno
    - Cappone in brodo
    - Coniglio
    - Anatra all'arancia
    - Lingua al bagnetto piccante
    - Arrosto al forno con patate novelle
    - Mostarde di tutti i tipi
    - Formaggi misti (14 tipi diversi) accompagnati da salse, marmellate e mousse di tutti i tipi
    - Frutta fresca di stagione a volontà
    - Frutta secca, disidratata e frutta ricoperta di cioccolato fuso
    - Panettone fatto fare da Totta a Milano, ripieno e farcito all'inverosimile da 2,340 kg
    - Torroni vari
    - Arachidi, nocciole, mandorle tostate e zuccherate

    Vini:

    - Barbaresco 2003
    - Barbaresco 2002
    - Barbera 2001
    - Brunello 2001
    - Barbera 1989
    - Chardonnay 2004
    - Barbera 2003
    - Barolo Chinato 1977
    - Barbera 1956
    - Dolcetto 2003
    - Moet&Chandon 2004

    Superalcolici vari...

    Adesso vado a dare una mano, stiamo preparando le verdure ripiene al forno, i gnocchi alla romana, le tagliatelle ai porcini e altre 20/30 cose per oggi a pranzo e stasera a cena.

    Sto arrivando agli 80 kg...

  6. #6
    Tempesta violenta L'avatar di Gio
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    Predefinito Re: Pranzo natalizio.

    Citazione Originariamente Scritto da Gravin Visualizza Messaggio
    /O()O/O()O/O()O/O()O/O()O/O(

    Gio, se non sia mai mi dici un'altra volta che ti fa male lo stomaco e che hai la nausea......:


    P.S.
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  7. #7
    Uragano L'avatar di Gravin
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    Predefinito Re: Pranzo natalizio.

    Citazione Originariamente Scritto da matteorob Visualizza Messaggio
    Eh, Michè, Giò è sempre il solito, non cambierà mai

    Provo a riassumere a memoria quel che ho mangiato ieri:

    - Affettati misti nostrani, prodotti da amici
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    Vini:

    - Barbaresco 2003
    - Barbaresco 2002
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    - Barbera 2003
    - Barolo Chinato 1977
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    - Dolcetto 2003
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    Adesso vado a dare una mano, stiamo preparando le verdure ripiene al forno, i gnocchi alla romana, le tagliatelle ai porcini e altre 20/30 cose per oggi a pranzo e stasera a cena.

    Sto arrivando agli 80 kg...

    Petta, petta, petta....


    Tu mi vuoi dire che hai ingurgitato tutta sta roba????!!!)O/O()O/O()O/O()O/O(
    Zio caro, ma voi siete dei pozzi senza fondo...
    Madonna santissima dell'incoronetola di Brindisi, ad invitarvi c'è da dover fare le cambiali...|OO||OO||OO||OO||OO|


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  8. #8
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    Predefinito Re: Pranzo natalizio.

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    Petta, petta, petta....


    Tu mi vuoi dire che hai ingurgitato tutta sta roba????!!!)O/O()O/O()O/O()O/O(
    Zio caro, ma voi siete dei pozzi senza fondo...
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    Come se non mi avessi mai visto mangiare al tuo desco.
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  9. #9
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    Come se non mi avessi mai visto mangiare al tuo desco.
    Ok, ok..
    Ma ora mi viene il forte dubbio che tu ti sia alzato dalla mia tavola AFFAMATO!!!!!!


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  10. #10
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    Predefinito Re: Pranzo natalizio.

    Citazione Originariamente Scritto da Gravin Visualizza Messaggio
    Ok, ok..
    Ma ora mi viene il forte dubbio che tu ti sia alzato dalla mia tavola AFFAMATO!!!!!!

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