Cenone di Capodanno
Cosa mangerete?
Noi siamo rimasti soli soletti, il grande è andato da mia cognata a festeggiare, la piccola è qua con noi
Faremo una cenettina "sobria" e poi un mini brindisi a mezzanotte (se reggo, mi sa che alle 22 filerò a letto)
Farfalle al salmone
Seppie con piseeli
frutta fresca
frutta secca
muller turgau
Buon anno a tutti!
"E' veramente buono battersi con persuasione, abbracciare la vita e vivere con passione, perdere con classe e vincere osando, perché il mondo appartiene a chi osa. La vita è troppo bella per essere insignificante." (Charlie Chaplin)
Re: Cenone di Capodanno
Noi semo qui, semo.
La cosa più bella della neve? Il silenzio che l'accompagna nella caduta. Un silenzio non imposto, che dovrebbe essere la norma e invece è l'eccezione, tanto da gridare alla "calamità naturale". Forse non è la neve, ma il silenzio ad essere visto con sospetto. Nel silenzio si ascolta, nel silenzio si ragiona. Il silenzio, come la neve, non è noia, è gioia. Dovrebbe nevicare più spesso.
Re: Cenone di Capodanno
Dimenticavo il menu:
-Tartine varie e assortite
-Carpaccio di salmone
-Gamberetti in salsa rosa
-Spaghetti con gamberi e zucchine
-Spaghetti al ragù
-Gamberoni saltati in padella
-Pesce spada
-Zampone con lenticchie
-Vitello tonnato
-Formaggi misti
-Frutta fresca e secca
-Panettone e pandoro
Vini a tutto pasto:
-Ferrari brut
-Dolcetto d'Alba
E poi...boh?!
La cosa più bella della neve? Il silenzio che l'accompagna nella caduta. Un silenzio non imposto, che dovrebbe essere la norma e invece è l'eccezione, tanto da gridare alla "calamità naturale". Forse non è la neve, ma il silenzio ad essere visto con sospetto. Nel silenzio si ascolta, nel silenzio si ragiona. Il silenzio, come la neve, non è noia, è gioia. Dovrebbe nevicare più spesso.
Re: Cenone di Capodanno
Le cozzeeee gratinateeeeee
Mi ero dimenticato!
Madò, che bbone!
La cosa più bella della neve? Il silenzio che l'accompagna nella caduta. Un silenzio non imposto, che dovrebbe essere la norma e invece è l'eccezione, tanto da gridare alla "calamità naturale". Forse non è la neve, ma il silenzio ad essere visto con sospetto. Nel silenzio si ascolta, nel silenzio si ragiona. Il silenzio, come la neve, non è noia, è gioia. Dovrebbe nevicare più spesso.
Re: Cenone di Capodanno
Menu ignoto e forestiero. Ad ora lardo e coppa casalinghi.
Re: Cenone di Capodanno
Grazie ad un omaggio di un cliente abbiam fatto antipasto con cipolline e finferli in agrodolce veramente deliziosi, piu' insalatina condita con olio del Lago di Como ed aceto balsamico, entrambi molto pregiati e squisiti.
Ho strappato gli applausi dei commensali con un risottino all'astice fatto con le mie manine...
Come secondo io e mia moglie ci siam rimangiati una bella aragosta, pero' questa volta non di gastronomia ma preparata da me (senza commettere omicidi crudeli, era surgelata) e majonese fresca preparata dalla moglie.
Abbiam cenato con un Berlucchi rosato.
Adesso sto litigando con un liquore di mirtilli che fa uno zio di mia moglie usando alambicchi ed altre amenita'. A breve iniziero' a scrivere una marea di minchiate...
Come se fosse antani...
always looking at the sky
''E' nei ritagli ormai del tempo che penso a quando tu eri qui''
Vasco.
come se uno facesse il Pesto con l'Edera...
(Claudioricci, lunedi' 8 gennaio 2007)
Re: Cenone di Capodanno
Io sarò dai nonni con i miei genitori e mio fratello fino al brindisi di mezzanotte. Di solito si apre la cena con antipasti, cotechino e lenticchie, un primo a base di sugo di pesce, un secondo di carne, mazzancolle, frutta secca, fresca e dolci vari.
http://golfodigaeta.altervista.org/
Webcam Formia su http://www.meteoliri.it/#!prettyPhoto/10/
Stazione meteo http://www.wunderground.com/weathers...p?ID=ILAZIOFO2
Re: Cenone di Capodanno
Il menù di stasera prevede cime di rapa bollite. Odio la verdura bollita, mangerò una fettina.
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