Le selvatiche non te le compra nessuno qui.
Le nostre, che vendiamo solitamente a 2/2,50 sono dei nostri castagni, che in estate, in ogni caso, cerchiamo di tenere bagnati.
Qui invece si fa tragico il discorso funghi. Niente nemmeno in valle, tutto secchissimo nonostante la pioggia di agosto.
Non me l'aspettavo.
Villar Perosa, B.ta Casavecchia (TO) 630 m
Villanova C.se (TO) 376 m slm
entrambi... abbiamo dei selvatici che fanno castagne grandi quanto i marroni e domestici ridicoli... il problema è che non piovendo nel periodo giusto sono piccolissimi i ricci. Lo scorso anno ce n'erano troppe ma piccole e valevano zero quest'anno non mi sembrano nè tante nè grandi non ho idea di @chicconeve dove abbia i boschi ma qui lo scorso anno zero bacate anzi! il problema è il seccume folle ed in più ogni giorno ne cadono tantissime verdi... ho provato ad aprirne una e le tre castagne dentro non raggiungevano il mezzocm in totale
funghi?.......??? ho visto foto di porcini stupendi in alta valle, qui neanche l'ombra
Viviamo in montagna, unici residenti di una borgata in Valle Pesio a 900m
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guarda il primo autunno qui le vendevamo ai privati a 5 euro al kg ed andavano a ruba, lo scorso anno 3-3,5 euro al kg e ne abbiam spedito 400-500kg in giro per l'italia quest'anno boh.... il garrone rosso, il selvatico qui tirano per fortuna bisogna sperare nell'umido ma dai modelli
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Mah ormai la pioggia non serve più a nulla per i castagni, è troppo tardi comunque... qui tra una decina di giorni si inizia, poco da fare, sempre più in anticipo a causa del caldo esagerato.
Visto che bene o male da qui a dieci giorni difficilmente pioverà, ormai è fatta.
Per i castagni l'ideale sono inverni piovosi/nevosi seguiti da primavere piovose "a trazione anteriore". Mesi di maggio (e soprattutto giugno) troppo umidi, nebbiosi e piovosi sono molto deleteri, ed è esattamente quanto avvenuto quest'anno. Poi l'estate di per sè può anche non essere umidissima, il problema è che come al solito ha piovuto malissimo, nei momenti sbagliati e soprattutto non ha fatto una mazza quando avrebbe dovuto (febbraio, marzo, aprile).
Per cui ripeto, tra dieci giorni può anche fare il diluvio universale, ma ormai per l'ultima fase di maturazione non serve più a niente. Anzi, sarebbe una beffa, visto che le farebbe marcire immediatamente appena toccano terra...
Lou soulei nais per tuchi
Nimbus, che incomincia ad intravedere qualche cambiamento a questa lunga fase estiva.
Intanto, Buon Ferragosto a tutti
Capanna Margherita che non riesce a scendere sotto gli 0° ormai da 108 ore; penso sia la prima volta
Buon per te che le vendi a quel prezzo. A noi già anni fa, nelle fiere, ci dicevano che erano care a 2,50.
Così come dicono che sono care le patate a 1,20 on barattolo di antipasto alla piemontese da 250 grammi a 4 euro.
Comunque, visto che ha piovuto così tanto da te, potevi tenerli bagnati i castagni domestici
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