lardo di arnad...

stasera a fine pasto mi sono goduto un po di lardo d'arnad DOP acquistato sabato ad aosta...

accompagnato da un buon pane, da un po di fontina DOP e da un bicchiere di beaujolais noveau del 2005 è stato un momento di divina delizia...

Se non impari a metterci sopra anche un velo di miele mi farai incaxxare..