L'altra sera in una buona enoteca della mia cittÃ* ho chiesto ed
ottenuto un ottimo Barolo del 2001,perfettamente mantenuto.
Giudizio globale decisamente postivo.
Costo nel locale: 21,50 euro.
Cmq resto per i vini sui 4-10 euro,a parte logiche eccezioni a prezzi
superiori.
Esempio: ho bevuto la sera di Capodanno un Brunello di Montalcino,casato
Comunali,annata 1995.Nella bottiglia da 1,5 litri ordinata apposta.
Uno spettacolo.
L'ho messo a decantare 1 ora abbondante prima della cena altrimenti era
poco bevibile....un vino eccellente.
Ma il Barolo e un bel Chianti consorzio Gallo nero(al supermercato di trovano
tra i 6-12 euro) sono più bevibili...ovvero..provate a bere 2/3 bicchieri
di quel Brunello e 2/3 dei due soppraccitati....
Ed infine....gran lavoro dei californiani...l'Ernst Jiulio è alla pari con
vini italiani,sia lo Zinfandel che il Cabernet(a me piace più lo zinfandel...)
da oltre 7-10 euro...costa dell'Ernst 4.50 euro.
Come dire....qualitÃ*/prezzo...
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...when the night has come
and the land is dark
and the moon is the only light we'll see...
questo è importante soprattutto sui vini d'annata,spesso la gente li apre e li beve subito quando come ben dici andrebbero messi nell'ampolla a vino anche più di un'ora prima.Originariamente Scritto da Gianluca Musto
Parole Sante.Originariamente Scritto da alex74
Cl.
"S'è la notizia fossi confermata sarò zio."
ultimamente stò bevendo un Monte Pulciano d'Abruzzo azienda Farnese,vino da 4 euro a bottiglia ma sensazionaleOriginariamente Scritto da Gianluca Musto
Fino a 10-12 anni fa era spesso e volentieri un Vinaccio...ora sono spessissimoOriginariamente Scritto da alex74
di Altissima QualitÃ*, anche gli Entry Level!
Cl.
"S'è la notizia fossi confermata sarò zio."
Visto che si parla di Barolo, permettetemi di fare pubblicitÃ*.
Guardate il 49° vino classificato nella TOP 100 mondiale 2005 del Wine Spectator, la rivista di gran lunga più eminente al mondo nel settore: entrare nella TOP 100 è un onore grandissimo per chi ci riesce.
Detto questo...
http://www.winespectator.com/Wine/To...,4155,,00.html
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Tu proverai sì come sa di sale
lo pane altrui, e come è duro calle
lo scendere e 'l salir per l'altrui scale. [I]
[/I][I]Dante, Paradiso XVII, 58-60.[/I]
Il Lazio ha anche il suo vino rosso discreto...il Cesanese cantine Velobra..
discreto direi..
Mentre la Campania ha due vini superbi:la Falanghina ed il Greco di Tufo.
Con il risotto alla pescatora...........
...when the night has come
and the land is dark
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Bravo!!Originariamente Scritto da Gianluca Musto
E tra i bianchi, non dimenticherei l'Asprinio.......
Sebbene una predilezione faziosa per gli ischitani non me la levi nessuno.
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"La meteo è una passione che non comprende solo colui che non la nutre"
Genny, forever.
Ciao Alex
si hanno fatti grossi progressi i produttori abruzzesi come anche quelli del Lazio ,una volta er vinello dei castelli da osteria era considerato veleno,ora alcuni sono ottimi viniOriginariamente Scritto da claudioricci
Ah Gian, qui sfondi una porta aperta......Originariamente Scritto da Gianluca Musto
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"La meteo è una passione che non comprende solo colui che non la nutre"
Genny, forever.
Ciao Alex
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