chissenefrega dei regali..... parliamo di cose serie...... Vino!

[wtrentino]

Ieri sono andato al vinitaly, con alcuni miei compagni di classe.

Che dire, chi in qualche modo è interessato al mondo del vino è caldamente consigliato a passarci un giorno, esperienza molto bella.

la mattina l'abbiamo trascorsa tra gewurtztraminer altoatesini, bianchi friulani e spumanti franciacorta e trentodoc.

il pomeriggio poi siam dovuti scappare dalla toscana perchè in ogni stand dove ci fermavamo ci facevan provare 50 bicchieri. naturalmente grandi barricati, molto complessi e corposi a tal punto da essere molto impegnativi nel gusto per noi trentini, abituati a rossi molto più delicati (che infatti abbiamo apprezzato molto di più).

poi girovagando abbiamo provato qualche passito siciliano e per concludere un ottimo muller thurgau trentino e qualche distillato, prima di tornare a casa.

nonostante esser andati avanti a provare vini dalle 9 alle 18 di continuo abbiam retto bene.

[wtrentino]

riuppo un attimo


cepparello.jpg
a voi il sangiovese nella sua miglior versione

[zione]

Qualche mese fa avevo fatto una degustazione di sangiovesi toscani: questo però mi manca e dalle recensioni che ho letto devo rimediare al più presto perché sembra davvero ottimo !

[bugimeteo]

io sono rientrato lunedi dal merano wine festival. quarta edizione x me. quest anno dedicata ai Montepulciano.

[wtrentino]

Qualche mese fa avevo fatto una degustazione di sangiovesi toscani: questo però mi manca e dalle recensioni che ho letto devo rimediare al più presto perché sembra davvero ottimo !

ocio che cosa 60 euri a bottiglia e io ne ho 3 bottiglie prese gratis

comunque sì, è qualcosa di idilliaco.

[zione]

io sono rientrato lunedi dal merano wine festival. quarta edizione x me. quest anno dedicata ai Montepulciano.

Com'era ?

Ne ho provati diversi, ma onestamente non mi hanno mai dei tutto soddisfatto.....

[fabry72]

Ultimamente sto bevendo spesso questo:
10433067.jpg
veramente notevole!

[zione]

Ultimamente sto bevendo spesso questo:
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veramente notevole!

Ma pensa !

Fatta una degustazione di Rossese di Dolceacqua una decina di giorni fa, qui a Sondrio, con la presenza di alcuni produttori: ben dieci vini assaggiati, tra qui anche il Luvaira della tenuta Anfosso !







Vitigno che mi ha sorpreso e non poco: davvero complesso, con note minerali ben presenti ma sempre equilibrate, mai "invadenti" ! Peraltro, pur mediamente con pochissimi tannini, è un vino che comunque riesce ad essere "lungo" in bocca, ovvero ben persistente.

Riguardo il Luvaira (che proviene da vitigni piuttosto vecchi, di almeno un 70-100 anni) mi aveva colpito soprattutto la sua "morbidezza" è il suo generale equilibrio in bocca: bel vino davvero !!

[wtrentino]

teroldego rotaliano clesurae

Teroldego-Clesurae_product_full.jpg

purtroppo al teroldego non vien dato il giusto peso... ma fidatevi che questo è assolutamente ECCEZIONALE

[Beppe]

teroldego rotaliano clesurae

Teroldego-Clesurae_product_full.jpg

purtroppo al teroldego non vien dato il giusto peso... ma fidatevi che questo è assolutamente ECCEZIONALE

mi fido!
Però sui vini a base Sangiovese, purtroppo devo astenermi ddall'elogiarli( per i miei gusti)
Non li amo, e nemmeno mi piacciono i vari Brunello e compagnia bella .
Insomma, i vini toscani mi danno fastidio, mi fanno venire mal di testa, e non è un problema di solfiti, è proprio il Sangiovese.
Prefirisco altri vitigni del nord italia, come Nebbiolo o Amarone( i suoi vitigni), Cabernet o Pinot nero