Funghi sott'olio (alla faccia di chi non ne vuol parlare..)

[Gravin]

Ehi... ma per metterli tagliati... li scotto giÃ* tagliati in aceto e vino o si tagliano dopo?

Si tagliano prima...

[Elena]

I funghi sott-olio sono buonissimi. Hanno lo stesso sapore dei carciofini sott-olio e dei peperoncini sott-olio e dei pomodorini sott-olio e delle carotine sott-olio e dei sedanini sott-olio e di qualsiasi altra cosa commestibile sott-olio. Che sia il sapore dell'olio ?

Mah, io a dire il vero la differenza la sento, eccome!