Citazione Originariamente Scritto da Gio83Gavi Visualizza Messaggio
Che bel piatto!! Io oggi ho fatto 3 cosce di pollo in padella, precedentemente disossate dal macellaio.

Le ho lasciate circa 2 ore a marinare, prima della cottura, in frigo con prezzemolo, rosmarino, aglio e olio.

Mi sono preso una legnata dalla dottoressa per il colesterolo totale a 280 Cucina!!, cercherò di impegnarmi a mangiare più carne bianca e legumi.

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Sembra buono ma se devi seguire una dieta per il colesterolo non è che sia un piatto magro quello. La coscia è grassa poi la fai marinare in olio pure e vai..


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