sono andato in fiera campionaria nel paese qui vicino...c'era uno stand di un ragazzotto toscano che mi ipirava(era simpatico come tanti toscani sanno essere) e mi sono lasciato convincere ad assaggiare un pecorino di sua produzione....ebbene,non ho mai assaggiato un pecorino così buono,stagionato al punto giusto e davvero,davvero gradevole al palato.
m'ha pure regalato anche 4 salsicce di cinghiale.
bella lì,ne ho comprata una forma intera.