Il vostro ultimo acquisto

**neeno** · 10/01/2011, 13:23

Ho tentato inutilmente di comprare della salsa barbecue e della mostarda al pepe verde della maille, ma credo sia più facile che nevichi per 50 cm a Torino centro.
Sarà il settimo supermercato che giro tra grandi e piccoli, eppure esistono almeno una volta mi è capitato di comprarli entrambi.

**C.R.** · 10/01/2011, 13:56

Originariamente Scritto da neeno

Ho tentato inutilmente di comprare della salsa barbecue e della mostarda al pepe verde della maille, ma credo sia più facile che nevichi per 50 cm a Torino centro.
Sarà il settimo supermercato che giro tra grandi e piccoli, eppure esistono almeno una volta mi è capitato di comprarli entrambi.

Questa roba qui è dilagata, si trova in ogni supermercato, quasi... anche in quelli piccoli....

La salsa barbecue la ho anche io, ma la uso cruda, come fosse ketchup....(in effetti, sa di ketchup vagamente affumicato... )
Sbagliato!!
Andrebbe spennellata sulla carne alla brace a metà cottura... così forma una specie di crosta caramellata-affumicata....

vabbè, qui non posso fare la brace.

Costa un sacco di soldi... tipo 4 euro e 60 a boccetta....

Della maille qualche volta prendo una senape granulosa, dal sapore particolare.

C.

**fabry72** · 10/01/2011, 14:13

Originariamente Scritto da C.R.

Questa roba qui è dilagata, si trova in ogni supermercato, quasi... anche in quelli piccoli....

La salsa barbecue la ho anche io, ma la uso cruda, come fosse ketchup....(in effetti, sa di ketchup vagamente affumicato... )
Sbagliato!!
Andrebbe spennellata sulla carne alla brace a metà cottura... così forma una specie di crosta caramellata-affumicata....

vabbè, qui non posso fare la brace.

Costa un sacco di soldi... tipo 4 euro e 60 a boccetta....

Della maille qualche volta prendo una senape granulosa, dal sapore particolare.

C.

ste schifezze lasciale fare a "quelli la"...... meglio un bel giro d'olio buono sulla carne alla brace.

**C.R.** · 10/01/2011, 14:27

Originariamente Scritto da fabry72

ste schifezze lasciale fare a "quelli la"...... meglio un bel giro d'olio buono sulla carne alla brace.

Non è cattiva, anzi è ottima, devi credermi.

Per il resto, anche io solitamente metto sulla carne alla brace solo l'olio buono (e il sale, a volte il pepe.)

C.

**fabry72** · 10/01/2011, 14:31

Originariamente Scritto da C.R.

Non è cattiva, anzi è ottima, devi credermi.

Per il resto, anche io solitamente metto sulla carne alla brace solo l'olio buono (e il sale, a volte il pepe.)

C.

l'ho assaggiata in un ristorante tex-mex..... e' oscenamente dolciastra.... bah... non fa per me.

**neeno** · 10/01/2011, 14:43

Originariamente Scritto da fabry72

l'ho assaggiata in un ristorante tex-mex..... e' oscenamente dolciastra.... bah... non fa per me.

Sì, è dolciastra me va a gusti: a me piace e la preferisco nettamente all' olio puro (sulla carne alla brace può essere buono con un po' di pepe e spalmato col rosmarino, sulla fettina in padella meglio di gran lunga la barbecue che a me piace proprio tipo ketchup).
Poi in realtà non sono un gran fan dell'olio, ad esempio preferisco le conditure francesi dell'insalata.

**C.R.** · 10/01/2011, 14:50

Originariamente Scritto da neeno

Sì, è dolciastra me va a gusti: a me piace e la preferisco nettamente all' olio puro (sulla carne alla brace può essere buono con un po' di pepe e spalmato col rosmarino, sulla fettina in padella meglio di gran lunga la barbecue che a me piace proprio tipo ketchup).
Poi in realtà non sono un gran fan dell'olio, ad esempio preferisco le conditure francesi dell'insalata.

Per questa frase potevo toglierti il saluto per 10 settimane, ma ora sono più tollerante

C.