Cena

[alby65]

Mai fatte, personalmente. Ricordo pero' che mia madre evitava di friggere e metteva tutto in forno forse per farle risultare un po' piu' leggere.

Cmq.....

[rainbow]

Prendi due fette di pancarrè e tra una e l'altra ci metti una o due fettine di mozzarella (vedi tu quanti ne vuoi fare, ..io un paio di "tramezzini"a testa)
In una ciotola sbatti 2 uova con un bicchiere di latte, aggiungi un po' di sale.
Infarina i "tramezzini" e passali nell'uovo sbattuto con il latte, lasciali dentro fino a che non avranno assorbito un po' di liquido. Scalda dell'olio con una noce di burro in una padella e friggici i tramezzini, ritira, asciuga con carta assorbente e servili caldissimi!!

è uguale solo che io l'ho scritta a punti

[rainbow]

quello che pensavo...e

[Mad]

è uguale solo che io l'ho scritta a punti

E non ha nemmeno detto che i tramezzini devono riposare!

[Elena]

è uguale solo che io l'ho scritta a punti

Non avevo visto che avevi postato prima di me!


Cmq...Bbona la mozzarella in carrozza, mi hai dato un'ottima idea per il pranzo di domani!!

[Valgerola]

Azz!!!, roba leggera....

[Elena]

Avrei voluto fare gli gnocchi ricotta e spinaci, ma non ne ho proprio voglia, sono stanchissima..quindi


salamelle alla piasta
crauti
uva

[schnee91]

Stasera non so cosa mangeró, ma probabilmente al lavoro mi cucineranno un bel piattone di gnocchi al gorgonzola

[Elena]

Stasera non so cosa mangeró, ma probabilmente al lavoro mi cucineranno un bel piattone di gnocchi al gorgonzola

al lavoro?

[schnee91]

al lavoro?

dó una mano in un ristorante