Olio o burro?

[nucleo]

siete denutriti, e con corpo asfittico a causa delle tossine da metabolismo
caseario continuo.

Cl.

Eeeh?
Mah, i formaggi li mangio con moderazione, non perchè me lo impongo, perchè mi va. L'energia prodotta dal burro, la brucio tutta, anche solo battendo sui tasti, per un metabolismo accelerato (ma niente di patologico, fatti tutti gli esami possibili, mi è stato detto: sei fatto così). Reni e fegato fungono, quindi le tossine via andare.

[C.R.]

Qui in casa mia, se non erro, non c'è neanche ora il burro in frigorifero

Cl.

[nucleo]

Cl.

Un panetto da almeno 250gr ci vuole, sempre!

[C.R.]

Eeeh?
Mah, i formaggi li mangio con moderazione, non perchè me lo impongo, perchè mi va. L'energia prodotta dal burro, la brucio tutta, anche solo battendo sui tasti, per un metabolismo accelerato (ma niente di patologico, fatti tutti gli esami possibili, mi è stato detto: sei fatto così). Reni e fegato fungono, quindi le tossine via andare.

ma smettila, dicevo solo cazzate al Biellese....
Cmq a parte scherzi, troppo burro fa male....(oltre che fa schifo...)

Cl.

[Lioz]

Falso. Per la vera cotoletta alla milanese/viennese bisogna usare 100% burro chiarificato.

e qui casca l'asino..60% burro chiarifcato intendevo e 40% di olio..fratello dixit.

[NoSync]

Un panetto da almeno 250gr ci vuole, sempre!

Quale burro preferisci? Io quando non riesco a portarlo giù dalle mie valli prendo quasi sempre il Lurpak danese salato

[C.R.]

Un panetto da almeno 250gr ci vuole, sempre!

Se vivi in puglia, lo butti dalla Finestra...

Cl.

[NoSync]

e qui casca l'asino..60% burro chiarifcato intendevo e 40% di olio..fratello dixit.

Fratello dixit ma è una sua variazione, non la ricetta originale

[Gianluigi]

Cl.

In realtà c'è una piccola confezione di burro da 250g della galbani, intatta però. Evidentemente mia madre l'avrà lì pronta in "caso di emergenza"!

[nucleo]

ma smettila, dicevo solo cazzate al Biellese....
Cmq a parte scherzi, troppo burro fa male....(oltre che fa schifo...)

Cl.

Ah, sembravi oltremodo serio.
Allora, panetti da 500gr a go go!