Il vostro vino preferito........

[Mo]

Anche se me pias el vin , ho una conoscenza rasoterra, quindi in genere mi fido di quello che mi danno!
Comunque coi piatti "forti" lombardi mi piacciono molto Barbera, San Colombano (l'unico DOC milanese!), Dolcetto di Ovada e Lambrusco di Sorbara.
Recentemente poi ho scoperto il Ruspello, un bianco frizzante che quando fa caldo va giù che è una meraviglia (gli effetti arrivano dopo )

[rainbow]

Natuaralmente sempre e soltanto rossi.

in effetti il rosso è molto meglio

[Alpicentrali]

Rosso valtellinese, il migliore come qualità prezzo è la gatta casa vinicola Triacca

[Tex]

Mi piacciono molti vini.
Dirne uno preferito è difficile,se non impossibile.

In generale amo moltissimo il vino casereccio,se fatto discretamente.
Sono arrivato alla conclusione che,un buon vino fatto in casa,sia spesso
molto meglio di vini costosi(20-30 euro),che dopo due bicchieri ti ritornano sù
e comunque risultano forti,pesanti.

Tra i vini noti:

Ernest Gallo:Zinfandel o Caubernet Sauvignon(rossi).
Brunello di Montalcino(casato Comunali)
Morellino di Scansano(non ricordo il casato...etichetta vinaccia e blu con il cavallo).
Rosso Conero
Chianti(moltissimi...uno molto buono è "Castello di Uzzano" ed altri Gallo nero.)

Cesanese del Piglio
Inferno
Amarone valpolicella
Barolo(specie se invecchiato almeno 3-4 anni).
Grignolino
Refosco(di buona qualità).
Syrah
Barbaresco




Tocai
Falanghina
Greco di Tufo
Aragosta(sardo)
Bianco di San Felice(zone pontine).
Gewurztraminer
Muller Thurgau(nn tutti)
Le vele(marche)
Sauvignon(Friuli)
Fiano di Avellino
Vermentino di Sardegna

[roby4061]

in effetti il rosso è molto meglio

komunista!!

[rainbow]

komunista!!

rompi-b****e
preferisci rosso o bianco?

[fabry72]

Mi piacciono molti vini.
Dirne uno preferito è difficile,se non impossibile.

In generale amo moltissimo il vino casereccio,se fatto discretamente.
Sono arrivato alla conclusione che,un buon vino fatto in casa,sia spesso
molto meglio di vini costosi(20-30 euro),che dopo due bicchieri ti ritornano sù
e comunque risultano forti,pesanti.

Tra i vini noti:

Ernest Gallo:Zinfandel o Caubernet Sauvignon(rossi).
Brunello di Montalcino(casato Comunali)
Morellino di Scansano(non ricordo il casato...etichetta vinaccia e blu con il cavallo).
Rosso Conero
Chianti(moltissimi...uno molto buono è "Castello di Uzzano" ed altri Gallo nero.)

Cesanese del Piglio
Inferno
Amarone valpolicella
Barolo(specie se invecchiato almeno 3-4 anni).
Grignolino
Refosco(di buona qualità).
Syrah
Barbaresco




Tocai
Falanghina
Greco di Tufo
Aragosta(sardo)
Bianco di San Felice(zone pontine).
Gewurztraminer
Muller Thurgau(nn tutti)
Le vele(marche)
Sauvignon(Friuli)
Fiano di Avellino
Vermentino di Sardegna

la DocG Barolo prevede un minimo di 3 anni di invecchiamento... (se non sbaglio almeno 2 in botte. la Riserva invece ne vuole almeno 5 di anni.

[Thuban]

Cannonau di Jerzù.....forte e deciso...

[Tex]

la DocG Barolo prevede un minimo di 3 anni di invecchiamento... (se non sbaglio almeno 2 in botte. la Riserva invece ne vuole almeno 5 di anni.

al supermercato dove vado ci sono sia barolo del 2001 sia barolo del 2005.

[roby4061]

rompi-b****e
preferisci rosso o bianco?

e c'è anche da chiedere?