Latte: ho ufficialmente abbandonato la distribuzione tradizionale

[diego72]

....mi sono dotato di un paio di bottiglie di vetro dal collo largo (in modo che si lavino in lavastoviglie) con chiusura ermetica e mi rifornisco al distributore self service di latte crudo presso un'azienda agricola della zona.

Risultato: latte che sa DAVVERO di latte, prezzo ridotto a 1¤/litro (invece che 1,35¤ dell'alta qualità granarolo), fine delle bottiglie di plastica da buttare nella raccolta differenziata.

[Lioz]

qui si fa da circa un anno

[diego72]

Risultato: latte che sa DAVVERO di latte, prezzo ridotto a 1¤/litro (invece che 1,35¤ dell'alta qualità granarolo), fine delle bottiglie di plastica da buttare nella raccolta differenziata.

Dimenticavo: aperto tutti i giorni dalle 8 alle 20

[diego72]

qui si fa da circa un anno

Anche qui, ma io ho iniziato da poco.

[djordj]

Very ignorant question:

Ma il latte crudo si può usare subito o va in qualche modo trattato (bollito o cose simili)?

[fabry72]

....mi sono dotato di un paio di bottiglie di vetro dal collo largo (in modo che si lavino in lavastoviglie) con chiusura ermetica e mi rifornisco al distributore self service di latte crudo presso un'azienda agricola della zona.

Risultato: latte che sa DAVVERO di latte, prezzo ridotto a 1¤/litro (invece che 1,35¤ dell'alta qualità granarolo), fine delle bottiglie di plastica da buttare nella raccolta differenziata.

Da me son spuntati come funghi. Il primo penso un paio di anni fa.... poi via via tutti gli altri. adesso nel raggio di 5 km ne ho almeno 4 (qui poi sono aperti 24h/24..... non come voi "poltroni").
Purtroppo ci vado raramente perche' il latte crudo e' sconsigliato per i bambini piccoli.... quindi continuo con quello normale... ma ogni tanto un "mezzolitro" vado a prenderlo. E' indubbiamente migliore dell'altro.

[fabry72]

Very ignorant question:

Ma il latte crudo si può usare subito o va in qualche modo trattato (bollito o cose simili)?

Lo usi subito..... per bollirlo... allora tanto vale prendere quello industriale.

[diego72]

Purtroppo ci vado raramente perche' il latte crudo e' sconsigliato per i bambini piccoli....

Ah sì?
Dove l'hai letto?
Lo faccio bere regolarmente alla Chiara e non ha (ancora) avuto problemi....

[djordj]

Uhm... certo che per bere quel tipo di latte bisogna avere fiducia immensa sulla salute delle vacche

[diego72]

Uhm... certo che per bere quel tipo di latte bisogna avere fiducia immensa sulla salute delle vacche

Non di più che per bere quello industriale, a quanto si dice....