Alcuni tipi di formaggio. Per temporanee intolleranz al lattosio ogni tanto mi fermo ,sono stato anche 3 mesi senza latticini,ma che sofferenza...

A me piacciono la Ricotta fresca(la migliore è della granarolo,non puzza )
la Mozzarella(che in effetti è un formaggio non formaggio )
il Mascarpone(idem,non puzza)la Crescenza(ma ultimamente non è piu buona come una volta!),la "linearella"della Osella,bella fresca,raramente il taleggio cademartori,l'emmenthal,e il BRIE, i formaggi stile brie,vaccini,con la crosta bianca,italiani o francesi ,li adoro perchè sono una via di mezzo fra i cremosi non puzzolenti e i piaccanti puzzolenti

una volta l anno mi concedo gorgonzola con mascarpone,unione di 2 poli distinti... fra le novita' consiglio il "prima stella" della camoscio d'oro

cmq dobbiamo distinguere l'odore col gusto, a volte un pessimo odore poi in bocca è buono, a volte un bel profumo invece poi in bocca non è granche',vale per tutti i cibi.il tacchino ad esempio