Citazione Originariamente Scritto da Za Visualizza Messaggio
Il risolatte è buono come dolce (Risogalo, dolce greco), ma come minestra...
beh , mia nonna e poi mia madre hanno sempre fatto la minestra riso latte e zucca , che è davvero buona però se mangiata 1 volta ogni tanto, perchè se mangiata spesso non mi va. Io ormai non la mangio più, non so perchè, eppure da piccolo mi piaceva. Cmq la mangerò ancora quest'inverno.

LA raccomandazione è che ci sia la zucca, e che il riso sia quasi al dente , perchè sennò poi la minestra diventa una schifezza densa e collosa