di cosa avete nostalgia?

**fabry72** · 06/03/2008, 21:21

A dire il vero preferisco la piadina di riccione, con stracchino, rucola e radicchio.

**balaDEnef** · 06/03/2008, 21:32

Originariamente Scritto da fabry72

A dire il vero preferisco la piadina di riccione, con stracchino, rucola e radicchio.

Lo stracchino non mi piace!
A me piace proprio sentire il sapore della piadina poi!
La mangerei anche "vuota" (e non sarebbe la prima volta!)

In ogni caso cotto o crudo e squacquerone magari con l'aggiunta di rucola!

Za · 06/03/2008, 21:51

Originariamente Scritto da NoSync

Dell'altro giorno, quando lo Zione era bannato...

**berta** · 07/03/2008, 10:30

Originariamente Scritto da balaDEnef

Lo stracchino non mi piace!
A me piace proprio sentire il sapore della piadina poi!
La mangerei anche "vuota" (e non sarebbe la prima volta!)

In ogni caso cotto o crudo e squacquerone magari con l'aggiunta di rucola!

La mia mamma le fa buonissime.
Le metto nel freezer e quando non ho il pane, zac ne tiro fuori un paio e in due minuti sulla piastra sono belle che pronte.
Da noi quella che va per la maggiore è con il prosciutto e formaggio oppure i crescioni con mozzarella e pomodoro o quelli con le verdure.
E' ottima anche da sola.

**balaDEnef** · 07/03/2008, 10:38

Originariamente Scritto da berta

La mia mamma le fa buonissime.
Le metto nel freezer e quando non ho il pane, zac ne tiro fuori un paio e in due minuti sulla piastra sono belle che pronte.
Da noi quella che va per la maggiore è con il prosciutto e formaggio oppure i crescioni con mozzarella e pomodoro o quelli con le verdure.
E' ottima anche da sola.

Voglio la ricetta!!!

Oddio, spesso la ricetta non basta...c'è un'amica di mia mamma, di origini romagnole, che si incazza di brutto perchè, partendo dalla stessa ricetta, lei non sa fare la piadina buona come quella di suo fratello!

**lifeisnow** · 07/03/2008, 10:40

della NEVEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

**Lou_Vall** · 07/03/2008, 10:41

Originariamente Scritto da lifeisnow

della NEVEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

Basta neve,ora!

Ne ho le scatole piene

**berta** · 07/03/2008, 10:43

Originariamente Scritto da balaDEnef

Voglio la ricetta!!!

Oddio, spesso la ricetta non basta...c'è un'amica di mia mamma, di origini romagnole, che si incazza di brutto perchè, partendo dalla stessa ricetta, lei non sa fare la piadina buona come quella di suo fratello!

Esatto!
Ci vuole anche la "mano" esperta.
Io ci ho provato ma mi è venuta una ciofeca.
A pranzo CI chiedo a mia mamma la ricetta perchè così non me la ricordo poi la posto.

Ecco, il treddì svaccato fu! Sarà contento il Romagna