Citazione Originariamente Scritto da fabry72 Visualizza Messaggio
oggi polenta e cassoela
Accidenti, che pranzo Calabrese....

io un pranzo così tipico di casa mia che più tipico si muore.
Ho pranzato dai miei, il frequente eccellente ragù con carne e salsicce
loro polenta (ve l'ho detto che a Roma si usa spesso!)
Io, che non amo la polenta che fanno loro, fettuccine, condite con lo stesso squisito sugo e
una tonnellata di parmigiano. SENZA MESCOLARE (MAI !!).

Per secondo, una salsiccia (di quelle che erano nel sugo)

E poi null'altro, se non un rude caffè macchiato.

C.