Accidenti, che pranzo Calabrese....
io un pranzo così tipico di casa mia che più tipico si muore.
Ho pranzato dai miei, il frequente eccellente ragù con carne e salsicce
loro polenta (ve l'ho detto che a Roma si usa spesso!)
Io, che non amo la polenta che fanno loro, fettuccine, condite con lo stesso squisito sugo e
una tonnellata di parmigiano. SENZA MESCOLARE (MAI !!).
Per secondo, una salsiccia (di quelle che erano nel sugo)
E poi null'altro, se non un rude caffè macchiato.
C.
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"S'è la notizia fossi confermata sarò zio."
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