Citazione Originariamente Scritto da C.R. Visualizza Messaggio
Ho un rapporto conflittuale con l'insalata di riso, specialmente quando la fanno altri, che quasi sempre ci mettono cose che non mi ci piacciono, tipo sottaceti o
tocchetti di wurstel talmente intrisi di acetaccio industriale da essere IMMANGIABILI
(tipici di quei "condimenti pronti" in barattolo... pussa via !!!!!!! ) ...oppure quella
cosa orrenda che risponde al nome di "MAIONESE" (vagamente accettabile solo
se fatta in casa da mia madre... ) .... oppure ancora quei tocchetti di caciotta
plasticosa che mi ricorda la refezione scolastica dell'asilo (TRISTI ricordi.... )

Se la faccio io, so quel che ci metto e ne posso mangiare anche un chilo, ma deve
essere estate, mo' è troppo freddo.

Ci metto : VERI wurstel tedeschi (dal Lidl ci sono!) , qualche cipollina in agrodolce, pomodorini a tocchetti, qualche scaglia di reggiano, qualche pezzo di tonno di gran qualità,
olio extravergine di oliva, uova sode a pezzetti, olivoni verdi dolci, capperi,
mais e al limite piselli.

C.
No, mia moglie la fa artigianale = no barattoli con prodotti scelti e tutti i crismi...
ma con fuori 8°C come cazzo si fa a pensare di pranzare con insalata di riso?
risultato: trattoria, grigliata di carne e fritto di verdure...