che mangiate a pranzo?????

[Gdr]

oggi farfalle al pesto

spaghetti al pesto.

Il pesto va bene con tanti tipi di pasta, ma provate una volta a fare le trenette di grano duro (mi sembra De Cecco le faccia bene) e appena riempite la pentola di acqua mettete subito delle patate tagliate a fettine sottili e dei fagiolini insieme al sale, lasciate che il tutto vada a bollore, poi aspettate 5 minuti di cottura e poi versate in pentola le trenette che cuoceranno per poco meno di 10 minuti (se non ricordo male) e poi, mi raccomando, mezzo mestolo di acqua di cottura da versare sulla pasta insieme al pesto...