Spiedini, cotechini, patate al forno, polenta, formaggio alla griglia, birra, rotolo di cioccolato e una fetta di crostata.![]()
Ultima modifica di alb; 08/12/2009 alle 18:47
Insomma, ti stai tenendo leggero in vista delle abbuffate natalizie. Capito
Io invece:
- riso con zucca e gorgonzola (per la gioia di C.R.)
- carciofini fritti
- scaloppine con misto di funghi (galletti, finferli, trombette, lardaioli bianchi e vinati, cimballi viola e grigi, chiodini)
- caffè
![]()
"La meteorologia è una scienza inesatta, che elabora dati incompleti, con metodi discutibili per fornire previsioni inaffidabili" (A. Baroni)
coniglio con la puccia
un pezzettino di salsiccia
verze
una fettina di polenta
![]()
Polpette e finocchi gratinati![]()
METEO:http://www.signalkuppe.com/meteotavernerio
18/12/2009: min -5,3°C/max -0,3°C; 3,5 cm di perfetta e polverossissima neve!
19/12/2009:min -7,7°C/max -2,2°C (föhn, azz!) media giornata -5°C
20/12/2009:min -10,6°C/max-2,4°C media giornata -6,5°C
21/12/2009:-5.0°C/-3,2°C 31 cm di neve!!!!
mi viene quasi da vomitare, ho finito di digerire 15 minuti fa quanto finito di
mangiare alle ore 15 e 30 circa... (ho ovviamente saltato la cena... )
pranzo a Campo Felice (AQ, sui 1500 m slm, Pioggia debole, +3° esterni, a Roma erano +15°...)
antipasto : prosciutto, salame, pane, pecorino, pomodorini - voto 8/10
primo primo : lasagne - voto 9/10 - azzo!, parevano quelle de mi madre.
secondo primo : polenta con sugo di salsiccia - voto 7,5/10
primo secondo (per fortuna anche ultimo) : abbacchio con patate - voto 7,5/10
dolce : profiteroles - voto 6/10
acqua, vino, coca cola, caffè
30 euro (voto qualità-quantità/prezzo : 7,5/10)
C.
"S'è la notizia fossi confermata sarò zio."
l'altro giorno ero in un bel ristorante nel centro di Fuessen, in Baviera.
Ho mangiato un piattone di spaetzle fenomenale. la moglie un classico bratwurst bianco con contorno e la bimba una cotolettona..... con noi c'erano altri due amici con bimbi... anche loro piatti simili... il tutto accompagnato da birrone ed acqua.
e per finire l'immancabile brodaglia scura che i blasfemi spacciano per caffe'.
Lo so... uno STIKAZZI di dimensioni giganti ci starebbe benone...... pero'... la cosa bella di tutto questo... e' stato il conto..... die Rechnung..... BEN 67 euro!
Ed e' stato il pranzo PIU' CARO di questi 5 giorni!!!!
Io vendo tutto e mi ci trasferisco!
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always looking at the sky...
Interista
TRAP: "No say the cat is in the sac!"
Wizard: "sei disposto a trasferti in Provincia di Valle Seriana?" (5 maggio 2012)
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Ciao Ale!
20/12/2009... La giornata Perfetta! Min. -10.2° - Max. -5.1°
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Una delle cose che più mi ha conquistato della Baviera è proprio l'"umanità"
dei prezzi, incredibile considerando il livello di qualità dei servizi offerti....
Immaginando lo stesso pranzo con la stessa qualità qui a Roma, molto
probabilmente avresti speso 80-90 euro (figurarsi a Milano... li andavamo sui 100!).
Poi, naturalmente, ci saran anche cose che costano più di qui... ma nella
maggior parte dei casi ho trovato prezzi SPESSO INFERIORI a Roma....
il che in cittadine "scicchettose " come Fussen o Garmish, è quasi INCREDIBILE...
C.
"S'è la notizia fossi confermata sarò zio."
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TRAP: "No say the cat is in the sac!"
Wizard: "sei disposto a trasferti in Provincia di Valle Seriana?" (5 maggio 2012)
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Ciao Ale!
20/12/2009... La giornata Perfetta! Min. -10.2° - Max. -5.1°
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uno dei miei ristoranti preferiti al mondo è la birreria "Ratskeller" sotto al
cortile interno della Rathaus, a Monaco (Marienplatz)... li, per non ricordo
se 14 euro o poco più (cmq un'inezia) ho mangiato un COLOSSALE stinco
al forno, di maiale... enorme, croccante, ben cotto, si faticava a finirlo...
servito con una specie di palla di crauti blu e un'altra palla credo di patate...
una cosa deliziosa, eccezionale.... (e io non vado matto per la carne!)
sere fa sono andato nella solita pizzeria, qui a Roma... mangiato da Dio, tutto
ottimo... ma per una pizza e 2 supplì e dell'acqua ho praticamente lasciato
la stessa cifra... e la Pizza è solo un dischetto di pasta di acqua e farina
con un po' di condimento sopra (costa , a farla, ben meno dello stinco!)
Se anche lo stinco Bavarese fosse costano 20, sarebbe stato UN AFFARE.
Peraltro è un posto di una bellezza disarmante... un'immensa birreria
"vecchia Europa" con volte affrescate e ambiente quasi lussuoso (entrandoci,
viene da pensare che devi lasciargli minimo 50 a cranio, e invece basta
MOLTO meno!)
Ratskeller München: Startseite
C.
"S'è la notizia fossi confermata sarò zio."
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