X cena oggi ho fatto un "esperimento" (x chi come me è poco piu' che un neofita in cucina si intende).... testando il forno che da quando abito in questa casa (10 mesi) era rimasto quasi inoperoso




sono delle semplici bruschette con un fondo di olio extravergine e aglio strofinatosi sopra, una base di pomodoro a pezzetti, mozzarella, prosciutto cotto ed origano... 8 minuti in forno a 220°C e buon appetito! L'ideale per chi come me non è affatto uno chef ...