Citazione Originariamente Scritto da Fenrir Visualizza Messaggio
(ripreso dal topic del latte)
Proseguo qua vą Clą, che lą rischiavamo un OT leggendario.

Dicevo... il piatto era buonissimo e su questo non ci piove.

Era praticamente carne di bue che viene presa particolarmente vicina alle ossa e triturata, mischiata con uovo (nel mio caso) e fatta a forma di hamburger/tortina e cotta in padella. Ha un odore inconfondibile.
Era poi circondata da spinaci ridotto in poltiglia cosparsi di pepe e odori vari (peperoncino dolce, sale, erba cipollina).
Infine, un bel cucchiaio di marmellata a lato! L'aspetto almeno per me era quasi commovente perché mi ricorda quand'ero ggggiovine, ma poi ho pensato alla reazione scatenata dalla mia renna ad agosto e ho detto... se Claudio vedesse sto piatto...

mmmmmmm!
mah, questo non mi provoca nessuna reazione di disgusto particolare,
sebbene la marmellata con l'Hamburger per noi sia come dire meringhe
e risotto alla pescatora o Pandoro coi Wurstel

C.