da quando, una decina di anni fa, una famiglia di amici si è fatta una vacanza di un mese in inghilterra... per salvarsi almeno un pezzetto di fegato dopo una cena di funghio raccolti... non mi azzarderei a mangiare funghi nemmeno sotto minaccia, a meno che non siano stati controllati dai centri specializzati.
whatever it takes
Basta conoscerli (io non li conosco, e mi affido a chi ne sa)Originariamente Scritto da paolo zamparutti
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Va beh, il porcino classico è inconfondibile, non ci vuole certo un centro specializzato per riuscire a riconoscerlo come tale.Originariamente Scritto da paolo zamparutti
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Ma sotto i faggi raccogliete pure quella robaccia..????Originariamente Scritto da Adri
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Ma dai..
A che serva portare a casa quei funghi( parte).....??
Lasciateli sporare nel bosco...
Non sono buoni neanche per "farli secchi"..
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Predazzo Wunderground
always looking at the sky
Nivofilo-Precipitofilo-Perturbazionofilo-Depressionofilo-Ostrosciroccofilo-Anticaldofilo-Antianticiclonicofilo
Allora...Originariamente Scritto da Gravin
1) per quanto mi riguarda sono più saporiti quelli di quelli "belli da vedere"....
2) ovvio che se sceglievo i più belli quasi riuscivo a fare una foto come la tua (comunque complimenti... è davvero uno spettacolo vedere tutti i tuoi bei porcinelli.. scherzo sulle conifere, ma sono davvero belli!![]()
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3) Ho lasciato sporare almeno 1 kg di pinophilus in 1 metro quadro... in quel punto non ne trovo più...
4) quelli peggiori certo che li lascio nel bosco... il problema maggiore dei funghi della foto è che ho preso un temporale e si sono inzuppati anche dopo il raccolto...
5) Se vado sabato è certo che raccolgo solo quelli come i tuoi... ma di faggio![]()
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6) Cmq ancora complimenti per il tavolino pieno di porcinelli![]()
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Originariamente Scritto da Adri
SarÃ*...
Ma io porto a casa solo roba come questa...![]()
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Allegato 586
Ultima modifica di Gravin; 27/02/2006 alle 12:09
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Beh e fai bene!!!Originariamente Scritto da Gravin
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Peccato qua questo è l'unico anno che potrei fare una cosa simile...
Il fatto è che non so resistere a lasciare per terra un porcino sano.. anche se ha un po' di spore gialle... lo ammetto... in quelli della foto 4 non erano sani...
Curiosità mia... uno così lo prenderesti?
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Sicuramente sì....Originariamente Scritto da Adri
La spugna mi sembra di un verde accettabile...![]()
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è questo che mi ha spaventato: loro erano espertissimi di funghi, non ho idea che cosa sia successo, all'epoca si disse che forse nei pressi ci fosse un'amanita e che questa abbia in qualche modo contaminato i funghi, chissà se è possibile una cosadel genere
padre, madre e due figli piccoli salvi a filo
per dire una settimana fa un fornitore sloveno ci ha portato una scatola con funghi uguali a quelli della foto di Gravin.
li ho accettati per cortesia, poi sono finiti nella spazzatura.
Non scandalizzatevi, ma non mi sarei mai fidato a mangiarli.
whatever it takes
E' una boiata immane Paolo, è uno dei tanti luoghi comuni fasulli che esistono sui funghi.Originariamente Scritto da paolo zamparutti
Comunque, l'unica motivazione è che hanno preso funghi velenosi, confondendoli con chissÃ* cosa. E sopratutto, non sono esperti.![]()
Giovanni Tesauro
Responsabile Rete Stazioni Meteorologiche MeteoNetwork-Meteo.it
Dati in diretta da Capiago Intimiano (CO, 375 m s.l.m.) http://www.dropedia.it/stazioni/intimiano_sud/index.htm
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