Re: lo strudel di mele originale
Come detto da Marzio, bisogna prendere mele con poca acqua
Va che volendo mia mamma - ottima cuocaOriginariamente Scritto da balaDEnef
Sembra che lo faccia apposta...lo sai che lo strudel non mi piace?!
Odio la cannella- lo fa anche senza cannella.. anche se con la cannella è tutt'altra storia
!
Re: lo strudel di mele originale
Senza credo che mi piacerebbe!Come detto da Marzio, bisogna prendere mele con poca acqua
Va che volendo mia mamma - ottima cuoca
METEO:http://www.signalkuppe.com/meteotavernerio
18/12/2009: min -5,3°C/max -0,3°C; 3,5 cm di perfetta e polverossissima neve!
19/12/2009:min -7,7°C/max -2,2°C (föhn, azz!) media giornata -5°C
20/12/2009:min -10,6°C/max-2,4°C media giornata -6,5°C
21/12/2009:-5.0°C/-3,2°C 31 cm di neve!!!!
Re: lo strudel di mele originale
Giusto ieri ho avuto modo di riassaggiarne uno originale del luogo, beh, che profumo, che gusto intenso, assurdo...
"Credo nel potere del riso e delle lacrime come antidoto all'odio e al terrore." C. Chaplin
Always looking at the sky...
Re: lo strudel di mele originale
ma come cazz fai a sentire la cannella, non ce ne sarà mica un chilo dentro no?Senza credo che mi piacerebbe!
Cit. dal film Wanted:"... Voi che cazz0 avete fatto ultimamente?"
Cit. da Colorado: "La neve scende a fiocchi perchè se scendesse a nodi non si scioglierebbe."
viva la φγα
Re: lo strudel di mele originale
Sarà come per me la noce moscata: ne basta una ppb in una crema che ce la sento subitoma come cazz fai a sentire la cannella, non ce ne sarà mica un chilo dentro no?
"La meteorologia è una scienza inesatta, che elabora dati incompleti, con metodi discutibili per fornire previsioni inaffidabili" (A. Baroni)
Re: lo strudel di mele originale
e ti fa schifo?Sarà come per me la noce moscata: ne basta una ppb in una crema che ce la sento subito
Cit. dal film Wanted:"... Voi che cazz0 avete fatto ultimamente?"
Cit. da Colorado: "La neve scende a fiocchi perchè se scendesse a nodi non si scioglierebbe."
viva la φγα
Re: lo strudel di mele originale
Troppa sì, ma nelle quantità giuste no.e ti fa schifo?
Ma mi riferivo alla sensibilità a certe spezie
"La meteorologia è una scienza inesatta, che elabora dati incompleti, con metodi discutibili per fornire previsioni inaffidabili" (A. Baroni)
Re: lo strudel di mele originale
allora sono un insensibileTroppa sì, ma nelle quantità giuste no.
Ma mi riferivo alla sensibilità a certe spezie
Cit. dal film Wanted:"... Voi che cazz0 avete fatto ultimamente?"
Cit. da Colorado: "La neve scende a fiocchi perchè se scendesse a nodi non si scioglierebbe."
viva la φγα
Re: lo strudel di mele originale
allora sono un insensibile
"La meteorologia è una scienza inesatta, che elabora dati incompleti, con metodi discutibili per fornire previsioni inaffidabili" (A. Baroni)
Re: lo strudel di mele originale
Lo strudel modifica sensibilmente il proprio impatto sull'organismo in base alla temperatura. Mi spiego meglio. Lo strudel freddo mi lascia indifferente, è un saccottino pieno di mele e uvetta che lascia il tempo che trova. Allora qualche ristoratore bastardo prima di servirtelo lo scalda nel microonde. Tu lo tocchi e l'esterno è tiepido, l'interno invece è oltre i 200 gradi e se non lo sai ti ustioni palato, lingua e gengive, mentre l'involucro ormai ha la consistenza ed il sapore del cartone ondulato.
Insomma, lo strudel andrebbe mangiato appena tirato fuori dal forno dopo la sua originale cottura, lo lasci leggermente raffreddare e poi GNAM. Ottimo anche servito con la panna liquida o - più volgarmente - con una pallina di gelato alla vaniglia.
Buono anche lo strudel di ortiche, chi non ci crede è scemo.
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