RĂ©union- canne da zucchero
Lo zucchero è la fonte economica principale della Réunion, Fin dal 1815 la coltivazione delle canne e il processo industriale per la trasformazione delle stesse ha segnato la vita sociale di molte generazioni. Lo zucchero prodotto sull'isola, è ormai proveniente da solo 2 grandi poli industriali. Si tratta degli zuccherifici di Bois-Rouge e di quello di Gol. La lavorazione totale annua è di circa 2 milioni di tonnellate di canne da zucchero per una produzione che supera le 200.000 tonnellate di zucchero prodotto.
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Ultima modifica di Genevris; 13/04/2006 alle 06:10
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