Sembra incredibile, ma i miei problemi sembrano derivare proprio dall'estensione che gestisce il profilo colore sRGB (Color Management).
Sono andato per esclusione e quando attivavo e disattivavo le altre estensioni non si verificava nessun cambiamento, mentre quando disattivo questa estensione lo scrolling nelle pagine ricche di foto pesanti torna a essere "magicamente" fluido, senza intoppi e fastidiose pause quando si passa da una foto all'altra. Ho continuato a fare confronti attivando e riattivando l'estensione e il problema sembra essere proprio lì.
E dire che ero passato a FF 3 proprio per sfruttare la corretta gestione dei profili colore!
Proverò a fare una ricerca sul web per vedere se altri utenti riscontrano problemi simili al mio con questa estensione.