stasera bagna cauda....
molto leggera, non la classica ricetta olio-aglio-acciughe, ma quella "soft" con l'aggiunta della panna...
il resto del menu prevede lardo di arnard, fontina d'aosta, salame cacciatorino artigianale, patate lesse e peperoni al forno...
il tutto annaffiato da un pintone di Barbera d'Asti DOC del 2004...
Villar Perosa, B.ta Casavecchia (TO) 630 m
Villanova C.se (TO) 376 m slm
Re: stasera bagna cauda....
Premarami una porzioncina...Originariamente Scritto da roby4061
molto leggera, non la classica ricetta olio-aglio-acciughe, ma quella "soft" con l'aggiunta della panna...
il resto del menu prevede lardo di arnard, fontina d'aosta, salame cacciatorino artigianale, patate lesse e peperoni al forno...
il tutto annaffiato da un pintone di Barbera d'Asti DOC del 2004...
Re: stasera bagna cauda....
molto leggera, non la classica ricetta olio-aglio-acciughe, ma quella "soft" con l'aggiunta della panna...
il resto del menu prevede lardo di arnard, fontina d'aosta, salame cacciatorino artigianale, patate lesse e peperoni al forno...
il tutto annaffiato da un pintone di Barbera d'Asti DOC del 2004...
Re: stasera bagna cauda....
che magnata....
il genepi finale fatto in casa è stata la chicca...
Villar Perosa, B.ta Casavecchia (TO) 630 m
Villanova C.se (TO) 376 m slm
Re: stasera bagna cauda....
che magnata....
il genepi finale fatto in casa è stata la chicca...
anche qui ci siam dati da fare...
Fotografia 1.jpg
Fotografia 2.jpg
Re: stasera bagna cauda....
Villar Perosa, B.ta Casavecchia (TO) 630 m
Villanova C.se (TO) 376 m slm
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