chissenefrega dei regali..... parliamo di cose serie...... Vino!

[wtrentino]

mi fido!
Però sui vini a base Sangiovese, purtroppo devo astenermi ddall'elogiarli( per i miei gusti)
Non li amo, e nemmeno mi piacciono i vari Brunello e compagnia bella .
Insomma, i vini toscani mi danno fastidio, mi fanno venire mal di testa, e non è un problema di solfiti, è proprio il Sangiovese.
Prefirisco altri vitigni del nord italia, come Nebbiolo o Amarone( i suoi vitigni), Cabernet o Pinot nero

infatti non è Sangiovese il teroldego è autoctono trentino

[Beppe]

infatti non è Sangiovese il teroldego è autoctono trentino

Mi riferivo alla discussione precedente, dove dsi parlava dei sangiovese, Il teroldego lo apprezzo da molto tempo, è un vino facile senza pretese, e di ottima qualità.

[bugimeteo]

Com'era ?

Ne ho provati diversi, ma onestamente non mi hanno mai dei tutto soddisfatto.....

alcune cantine sono interessanti. vino comunque da bere dopo 5/7 anni dalla vendemmia però preferisco altro rossi . la chicca però è stata un passito fatto con il Montepulciano. emozionante. fantastico

[zione]

alcune cantine sono interessanti. vino comunque da bere dopo 5/7 anni dalla vendemmia però preferisco altro rossi . la chicca però è stata un passito fatto con il Montepulciano. emozionante. fantastico

Passiti Rossi ?

La scorsa settimana ho fatto una verticale di questi (2010, 2006, 2000 e 1994 !):



Ecco, tutto il resto è noia, come cantava il buon Califfo !

Eccezionale, davvero !!

[Beppe]

Bravo, lascialo a me che per ora e' l'unico vitigno che apprezzo davvero

barattiamo!
ti do il Brunello e tu mi dai il Barolo e il Barbaresco

[wtrentino]

barattiamo!
ti do il Brunello e tu mi dai il Barolo e il Barbaresco

e io te li rubo

[Beppe]

non male sto sfursat
http://www.sertolisalis.com
ma ho trovato migliori
il Nino Negri e Cà Rizzieri

Forse quando l'ho bevuto era anche troppo giovane, aveva 6 anni
Questi vini, per i miei gusti, vanno bevuti almeno dopo 10 anni

[bugimeteo]

bevuto x Natale con gli amici il : x Cristina di clerico 2004. ancora troppo giovane ma con una prospettiva entisiasmante

[fabry72]

a Natale
bianco: ribolla gialla Forchier - Friuli (nulla di particolare)
rosso: kent'annos Mandrolisai - Sardegna (decisamente ottimo!)
champagne: Henriot (ottimo!)

[fabry72]

Fabry ricordavo un tuo commento riguardo questo:

Allegato 422510

Ho gusti difficili ma era davvero buono, ed era ancora abbastanza giovane

E' probabilmente il mio vino preferito (comunque sicuramente fra i primi 3).
Per festeggiare "i miei primi 40 anni" ho aperto un 1972....................