In effetti hai ragione, e poi io detesto la maionese. Al posto della maionese come sarebbe la salsa tonnata ? Si, c'è anche la maionese, ma per fortuna viene snaturata nella sua essenza dannosa ed arricchita con il tonno. Salsa tonnata con olive, capperi, pomodorini sott'olio, carciofini, gamberetti, uova sode, olio di oliva.
Che altro ? Forse del riso bollito che da un po' di consistenza al composto e serve come la ghiaia nel cemento.![]()
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