Panettone o pandoro ?

**neeno** · 22/12/2013, 20:45

Pandoro con uvetta e senza canditi. Ok la glassa sopra.

**fabry72** · 22/12/2013, 21:11

Originariamente Scritto da neeno

Pandoro con uvetta e senza canditi. Ok la glassa sopra.

Hai le idee un po' confuse....

**Stefano De C.** · 22/12/2013, 21:16

Originariamente Scritto da fabry72

Hai le idee un po' confuse....

Si mi sa pure a me

**neeno** · 23/12/2013, 22:23

Originariamente Scritto da fabry72

Hai le idee un po' confuse....

Umpf. Mi sono sbagliato, intendevo il panettone. Non c'è paragone per me!

Rws · 23/12/2013, 00:44

Col tempo ho cominciato a preferire il panettone anche se a feste finite è quasi un rito affogare per qualche settimana quei 3-4 pandoro avanzati nel caffelatte.
Mi ha sempre colpito quel fantastico effetto spugna!

**luca95** · 23/12/2013, 11:15

Originariamente Scritto da Rws

Col tempo ho cominciato a preferire il panettone anche se a feste finite è quasi un rito affogare per qualche settimana quei 3-4 pandoro avanzati nel caffelatte.
Mi ha sempre colpito quel fantastico effetto spugna!

E' proprio quello che non mi piace del pandoro !! Ma nemmeno il panettone lo inzupperei mai nel latte, secondo me rende meglio da solo...

**alexeia** · 23/12/2013, 10:50

Facciamo dei distinguo... esclusi a priori i "cosiddetti pandoro e panettone" industriali... quelli devono proprio prendermi per fame, e comunque non sono razzista, né l'uno né l'altro.
Sull'artiganale vero, panettone completo (uvette e canditi, artigianali ovviamente). Il pandoro è troppo morbido e burroso conemporaneamente.
E tutto sommato preferisco addirittura il panettone genovese, più concentrato di uvette e canditi e meno spreco di spazi vuoti e di bolle d'aria...