La "strage degli innocenti"

[Senmut]

Pietro si cibava, prevalentemente, di pane e olive (integrando il tutto con poche altre verdure). La frase seguente a quella da te postata è questa:

Ma Pietro rispose: «No davvero, Signore, poiché io non ho mai mangiato nulla di profano e di immondo».

I testi canonici sono stati, poi, modificati ad uso e consumo di chi non voleva rinunciare al sapore del sangue e della carne. Per questo, se si vuole risalire all'originario pensiero di Cristo, è bene leggere le prime fonti (come il vangelo degli Esseni). Guarda caso, poi, i primi padri della chiesa seguivano un regime dietetico privo di carne. Tuttavia, anche all'interno dei testi "canonici", puoi trovare molti riferimenti (forse sfuggiti all'attenzione dei "manipolatori") che depongono a favore di una dieta vegetariana.

Riguardo agli aspetti più moderni e scientifici, invece, posso postarti i risultati di alcune ricerche.