Che ve magnate oggi????

**jacksinclaire** · 16/10/2005, 11:53

minestrone di verdure(a pezzettoni)

**C.R.** · 16/10/2005, 11:58

Originariamente Scritto da Gravin

Parliamo di cose serie, dai..
Altro che politca...

Il mio menÃ¹:

-Risotto ai funghi porcini

-Costine di maiale al forno con contorno di patate

-Frutta mista di stagione
-Crostata di ricotta
-CaffÃ¨ ( 2

)

Vino: Fojaneghe 2004

Dopo 3-4 giorni di "Steccjhetto", le Emorroidi si sono estinte, sto meglio,
ma la colite ancora "Rompe" : pizzicori qua e la sulla parte destra dell'Addome
e dietro la schiena...

Oggi mi sparerÃ² UN calamaro ripieno fatto da PapÃ* (GRANDE delizia familiare :
Ã¨ ripieno di Tentacoli sminuzzati, tonno, capperi, pangrattato, aglio, parmigiano
e prezzemolo...)

e un piatto di insalata (Ã¨ lÃ¬l'UNICA verdura che NON mi da aria e fasidio...)

ciao, mMichÃ¨..

cl.

**gregory** · 16/10/2005, 12:05

pranzetti frugali insomma...

questo il pranzo di oggi... ho mangiato presto perchÃ¨ tra pochi minuti esco per rientrare stanotte

;

2 cannelloni ricotta e spinaci (spinaci freschi di mia nonna

)
2 fette di polpettone fatto in casa
insalata verde
caffÃ¨dolce

**Gravin** · 16/10/2005, 12:43

Originariamente Scritto da claudioricci

Dopo 3-4 giorni di "Steccjhetto", le Emorroidi si sono estinte, sto meglio,
ma la colite ancora "Rompe" : pizzicori qua e la sulla parte destra dell'Addome
e dietro la schiena...

Oggi mi sparerÃ² UN calamaro ripieno fatto da PapÃ* (GRANDE delizia familiare :
Ã¨ ripieno di Tentacoli sminuzzati, tonno, capperi, pangrattato, aglio, parmigiano
e prezzemolo...)

e un piatto di insalata (Ã¨ lÃ¬l'UNICA verdura che NON mi da aria e fasidio...)

ciao, mMichÃ¨..

cl.

Il calamaro ripieno effettivamente Ã¨ una delizia!!!!

Alla ricetta di tuo padre, che Ã¨ assolutamente identica alla mia, apporterei una piccola aggiunta..
Al parmigiano io solitamente associo un pÃ² di pecorino ( se posso calabrese..in alternativa sardo o romano) mediamente stagionato.
Che cosa fina!!!!!!!!!!

Ciao ClÃ*..

**C.R.** · 16/10/2005, 13:18

Originariamente Scritto da Gravin

Il calamaro ripieno effettivamente Ã¨ una delizia!!!!

Alla ricetta di tuo padre, che Ã¨ assolutamente identica alla mia, apporterei una piccola aggiunta..
Al parmigiano io solitamente associo un pÃ² di pecorino ( se posso calabrese..in alternativa sardo o romano) mediamente stagionato.
Che cosa fina!!!!!!!!!!

Ciao ClÃ*..

Si tratta di un antico , Classico piatto di Trastevere : la mia bisnonna lo
insegnÃ² a PapÃ*, e a sua volta, sua Nonna lo insegnÃ² a lei...

cl.

**Tex** · 16/10/2005, 19:45

io mi sono preparato un bel piatto di mezze maniche artigianali
con funghi porcini,carne di maiale macinata,una spruzzata di prezzemolo
ed una di pepe!
poi sono andato a fare 4 km di corsa..

appena tornato

**Gio** · 16/10/2005, 19:46

Originariamente Scritto da Gravin

Il calamaro ripieno effettivamente Ã¨ una delizia!!!!

Alla ricetta di tuo padre, che Ã¨ assolutamente identica alla mia, apporterei una piccola aggiunta..
Al parmigiano io solitamente associo un pÃ² di pecorino ( se posso calabrese..in alternativa sardo o romano) mediamente stagionato.
Che cosa fina!!!!!!!!!!

Ciao ClÃ*..

Mia mamma li FA ESATTAMENTE cosÃ¬.....

**djordj** · 16/10/2005, 19:47

Originariamente Scritto da Gio

Mia mamma li FA ESATTAMENTE cosÃ¬.....

Mi mamma non li fa

**Tex** · 16/10/2005, 19:49

Originariamente Scritto da claudioricci

Si tratta di un antico , Classico piatto di Trastevere : la mia bisnonna lo
insegnÃ² a PapÃ*, e a sua volta, sua Nonna lo insegnÃ² a lei...

cl.

claudio voglio che mi scrivi la ricetta!!!!!!!!
slurp!!!!!!

**Adrisessanta** · 16/10/2005, 19:50

Stasera ho acceso il camino e, come la scorsa domenica ho fatto le castagne sul fuoco a differenza che stavolta mi son ricordato di prendere le salcicce e dunque han trovato la loro onorevole fine anch'esse sulla brace come d'altra parte qualche bella fettona di formaggio.
Un bel pezzo di torta al cioccolato e un bel caffÃ¨ e anche per stasera la pancia Ã¨ piena.