
Originariamente Scritto da
Gio
Sono un fungiatt ormai da anni e le mie decine di kg le raccolgo ogni anno, rispettando sempre perfettamente i limiti e le regole (svizzere in questo caso). Ma non le condivido assolutamente: NON HA SENSO l'imposizione in peso delle raccolte, non ha senso scientifico o biologico. Chi di voi pensa che l'integritÃ* del ciliegio dipende dal numero di cigliege che si raccolgono? Nessuno, ma per i funghi si utilizza questo criterio ridicolo. Il criterio che si dovrebbe invece utilizzare è quello di non scarponare nel bosco come cinghiali distruggendo il micelio superficiale, rovinare i funghi che non si prendono, pulire sempre bene i funghi in loco, trasportarli in recipienti aerati, NON cogliere funghi piccoli. Piuttosto, avrebbe più senso biologico obbligare a raccogliere solo porcini con "la spugnetta verde" (cioè che hanno giÃ* sporato) che un ridicolo limite in peso. Quelle che ho elencato sono le regole per mantenere sano il bosco e consentire al micelio di produrre carpofori ogni anno. Eppure, quando mai si vede una guardia forestale girare nel bosco e multare chi si comporta male?L'anno scorso, ci fermarono nei Grigioni: 4 persone, 8 kg, Tutto perfettamente in regola, nonostante nel bosco ne avrei potuti prendere altri 10 kg. Ma i due gendarmi si preoccuparono solo del peso. Avrei potuto avere devastato con un rastrello tutto il micelio dell'abetaia,a nessuno se ne sarebbe accorto. Ridicolo.

Segnalibri