Re: Quali piatti preferite tra quelli che mangiate spesso?
Per i forumisti: non fateci caso, costui non capisce una mazza di cucina.Originariamente Scritto da claudioricci
...i Pizzoccheri....
Ancora una volta debbo brutalmente dissociarmi dalla Cucina Lombarda...
forse l'UNICA in Italia che mi lascia GRAVEMENTE perplesso...
la Combinazione di Formaggio grasso e soffritto di ...AGLIO è quanto di Più
maledettamente INDIGESTO possa esistere, e poi sono 2 sapori che secondo
me fanno a CAZZOTTI... Poi, C'è in mezzo pure la VERZA; che non digerisco
e che mi da Gravi complicazioni colitico-flatulenziali...
Li ho mangiati una volta...Anni fa...non erano male, ma stomacavano...
Ce ne volevano pochi!
Forse sono concepiti per gente che lavorava i campi terrazzati in Valtellina...
Roba da digerire anche i Sassi....Boh...
Cl.
Per CR: mavaccagher.
Come se fosse antani...
always looking at the sky
''E' nei ritagli ormai del tempo che penso a quando tu eri qui''
Vasco.
come se uno facesse il Pesto con l'Edera...
(Claudioricci, lunedi' 8 gennaio 2007)
Re: Quali piatti preferite tra quelli che mangiate spesso?
Che poi alla fine sono andato pure fuori temaBah le cose che mi piacciono tanto di solito non li mangio spesso, o meglio una cosa che per me non deve mancare mai (almeno 1 volta al giorno) è la pasta, in tutte le maniere, meglio se spaghetti, e dato che spesso si ha poco tempo, spaghetti pomodoro e basilico
.
Non riesco a fare una classifica come fate voi, ce ne sono tante di cose che mi piacciono............
P.S. x Roby la polenta cunscia la si fÃ* anche in Valtellina.
X Claudioricci..........mi hai confermato che non ne capisci nulla di mangiare
1 pizza
2 pasta al pomodoro
Re: Quali piatti preferite tra quelli che mangiate spesso?
Forse la pizza, ne sono innamorato sin da quando avevo due anni.
Giovanni Tesauro
Responsabile Rete Stazioni Meteorologiche MeteoNetwork-Meteo.it
Dati in diretta da Capiago Intimiano (CO, 375 m s.l.m.) http://www.dropedia.it/stazioni/intimiano_sud/index.htm
Re: Quali piatti preferite tra quelli che mangiate spesso?
...i Pizzoccheri....
Ancora una volta debbo brutalmente dissociarmi dalla Cucina Lombarda...
forse l'UNICA in Italia che mi lascia GRAVEMENTE perplesso...
la Combinazione di Formaggio grasso e soffritto di ...AGLIO è quanto di Più
maledettamente INDIGESTO possa esistere, e poi sono 2 sapori che secondo
me fanno a CAZZOTTI... Poi, C'è in mezzo pure la VERZA; che non digerisco
e che mi da Gravi complicazioni colitico-flatulenziali...
Li ho mangiati una volta...Anni fa...non erano male, ma stomacavano...
Ce ne volevano pochi!
Forse sono concepiti per gente che lavorava i campi terrazzati in Valtellina...
Roba da digerire anche i Sassi....Boh...
Cl.
Claudio, non capisci un EMERITO cazzo per quanto riguarda la cucina nordica.
P.S.
Ti voglio bene, lo sai, adesso non fare il meridionale iroso che vuol parlare solo d'olio d'oliva.....=DDD
Giovanni Tesauro
Responsabile Rete Stazioni Meteorologiche MeteoNetwork-Meteo.it
Dati in diretta da Capiago Intimiano (CO, 375 m s.l.m.) http://www.dropedia.it/stazioni/intimiano_sud/index.htm
Re: Quali piatti preferite tra quelli che mangiate spesso?
no dai
Villar Perosa, B.ta Casavecchia (TO) 630 m
Villanova C.se (TO) 376 m slm
Re: Quali piatti preferite tra quelli che mangiate spesso?
penso che potrei tranquillamente mangiare pasta al pomodoro tutti i giorni a pranzo e a cena e non stancarmene mai.
comunque in generale mi piacciono tutti i primi.
adoro inoltre le melanzane (parmigiana
passando ai dolci, torta di mele e profitterols
always looking at the sky
Ciao Tub!
Re: Quali piatti preferite tra quelli che mangiate spesso?
Pizza.
http://www.predazzo-meteo.it/index.php
Predazzo Wunderground
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Nivofilo-Precipitofilo-Perturbazionofilo-Depressionofilo-Ostrosciroccofilo-Anticaldofilo-Antianticiclonicofilo
Re: Quali piatti preferite tra quelli che mangiate spesso?
i primi in generale, la pasta con pesce tipo una bella spaghettata con molluschi vari, oppure pasta con funghi e selvaggina.
Pizza anche a colazione.
di secondi adoro grigliate di pesce o di carne.
Always looking at the sky....
Ciao, sono di San Donà di Piave ed un giorno ho visto la neve!
Re: Quali piatti preferite tra quelli che mangiate spesso?
Tortellini alla bolognese in brodo
pizzoccheri (anche se poi c'ho mal di pancia per 6 giorni)
lasagne alla bolognese
parmigiana di melanzane
Panata (torta salata tipica di una determinata zona della Sardegna)
Risotto alla milanese
Risotto con il tastasal
penne speck e zafferano
pasta al pomodoro e basilico
pasta e fagioli
polenta con salsiccia e funghi porcini
pesce in genere (rigorosamente freschissimo)
pizza
pane
cotechino e lenticchie
tutte le verdure (a parte la barbabietola, la catalogna e l'insalata amara)
tutta la frutta(o quasi..)
...è abbastanza?
"E' veramente buono battersi con persuasione, abbracciare la vita e vivere con passione, perdere con classe e vincere osando, perché il mondo appartiene a chi osa. La vita è troppo bella per essere insignificante." (Charlie Chaplin)
Re: Quali piatti preferite tra quelli che mangiate spesso?
Non mi dirai che mangi il gelato sul cono!...anche se il meglio resta sempre e comunque un cono gigante di gelato artigianale...
La cosa più bella della neve? Il silenzio che l'accompagna nella caduta. Un silenzio non imposto, che dovrebbe essere la norma e invece è l'eccezione, tanto da gridare alla "calamità naturale". Forse non è la neve, ma il silenzio ad essere visto con sospetto. Nel silenzio si ascolta, nel silenzio si ragiona. Il silenzio, come la neve, non è noia, è gioia. Dovrebbe nevicare più spesso.
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