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Risultati da 91 a 100 di 144

Discussione: Olio o burro?

  1. #91
    Burrasca L'avatar di Cliff
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    Predefinito Re: Olio o burro?

    Citazione Originariamente Scritto da Valgerola Visualizza Messaggio
    Il burro crudo fa bene allo stomaco ....parole di nonna (quasi 94 anni ).

    Azzo c'entra, pure mio nonno è campato 93 anni fumando un pacchetto di sigarette al giorno da quando ne aveva 12... Il burro in certe pietanze è d'obbligo e non può essere sostituito dall'olio (il piatto tipico casentinese è condito proprio col burro, tra parentesi...), ma di certo non si può dire che fa bene...
    Versante est dell'alto Casentino - 550mslm - Arezzo - 43°46'30'' N - 11°44'35'' E
    Estremi dal 1/12/05: Minime: -13.4°C (20/12/09) +18.9°C (14/7/11)
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  2. #92
    Uragano L'avatar di Valgerola
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    Predefinito Re: Olio o burro?

    Citazione Originariamente Scritto da Cliff Visualizza Messaggio
    Azzo c'entra, pure mio nonno è campato 93 anni fumando un pacchetto di sigarette al giorno da quando ne aveva 12... Il burro in certe pietanze è d'obbligo e non può essere sostituito dall'olio (il piatto tipico casentinese è condito proprio col burro, tra parentesi...), ma di certo non si può dire che fa bene...
    Che c'entra.....mica mi dice di mangiare mezzo panetto alla volta, se si ha mal di stomaco pare che un pezzetto di pane con un pochino di burro crudo sopra faccia bene .
    Ovvio che mica si deve fare tutti i giorni.....

  3. #93
    Vento forte L'avatar di Mo
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    Predefinito Re: Olio o burro?

    Per quanto io adori il burro (per dire, di norma quando mi capita di viaggiare in aereo mi mangio il panettino mio e di tutti quelli che mi stanno intorno, che normalmente non lo toccano ) quoto tutti i sostenitori del "burro o olio a seconda dei casi".... mica si può cuocere il pesce col burro... ma neanche le torte con l'olio (e i pizzoccheri! Bestemmia! |OO||OO||OO|)
    Di norma uso burro da supermercato (mi pare si chiami De Paoli o qualcosa del genere), ma se capita di trovarlo casereccio non me lo faccio scappare: il migliore che ho provato è forse quello del Maggioni di Montevecchia
    Mauro Negri, oss. met. amat. Milano-Bicocca, 144m slm (11m dal suolo) - Staz. TFA KlimaLogg Pro in schermo Davis passivo. Record dal 20/9/02: -7.1° (6/2/12), +37.9° (11/8/03)

  4. #94
    Uragano L'avatar di Davide1987
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    Predefinito Re: Olio o burro?

    burro
    Quando questo mondo ti sta crollando addosso..
    La vita non si ferma con una diagnosi di Sclerosi Multipla..

  5. #95
    Uragano L'avatar di C.R.
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    Predefinito Re: Olio o burro?

    Citazione Originariamente Scritto da Davide1987 Visualizza Messaggio
    burro
    non ne dubitavo...tu saresti capace di friggere un panetto di Burro impanato
    nell'altro burro, condendo poi il tutto con crema di formaggio, Panna,
    mascarpone, margarina e altro Burro freddo...

    Cl.
    "S'è la notizia fossi confermata sarò zio."

  6. #96
    Uragano L'avatar di Gravin
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    Predefinito Re: Olio o burro?

    Olio.


    http://www.predazzo-meteo.it/index.php
    Predazzo Wunderground
    always looking at the sky
    Nivofilo-Precipitofilo-Perturbazionofilo-Depressionofilo-Ostrosciroccofilo-Anticaldofilo-Antianticiclonicofilo

  7. #97
    Burrasca forte L'avatar di rainbow
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    Predefinito Re: Olio o burro?

    burro o olio...mi piaccion entrambi!
    olio per condire insalate,sulla pasta,nel soffritto/frittura!
    burro o sul pane o per fare le torte,o per soffriggere o a pezzetti da sciolgiere...
    buono anche il burro leggermente salato ma lo uso solamente quando le rare volte mangio il salmone affumicato sulle bruschette
    il miglior burro è quello preso nelle "casere"in montagna...na bonta


    -Adoro la luna piena...e la neve :-D!!! -Odio gli insetti

    mio 1°sito:www.naturalagomonti.altervista.org

    sito Barby&Luca : www.balconisullealpi.it

  8. #98
    Vento moderato L'avatar di P(a)olino
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    Predefinito Re: Olio o burro?

    Citazione Originariamente Scritto da claudioricci Visualizza Messaggio
    non ne dubitavo...tu saresti capace di friggere un panetto di Burro impanato
    nell'altro burro, condendo poi il tutto con crema di formaggio, Panna,
    mascarpone, margarina e altro Burro freddo...

    Cl.

    MIODDDIO che immagine tremenda.
    Bruxelles 58 m e Crenna di Gallarate (VA) 280 m
    Bulbo umido negativo, siempre.

    Ciao Tub

  9. #99
    Uragano L'avatar di C.R.
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    Predefinito Re: Olio o burro?

    Citazione Originariamente Scritto da P(a)olo Visualizza Messaggio
    MIODDDIO che immagine tremenda.
    io, appena vedo le cose cremose/pannose/burrose, ho un immediato moto di
    NAUSEA...

    Cl.
    "S'è la notizia fossi confermata sarò zio."

  10. #100
    Vento moderato L'avatar di schnee91
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    Predefinito Re: Olio o burro?

    Citazione Originariamente Scritto da Tubular Bells Visualizza Messaggio
    Si dice ad un....

    :ZI: :ZI: :ZI:
    D'accordo, d'accordo, ma si mettono trrrrrree puntini di sospensione...
    quindi le zingarellate le becchi anche te.
    :ZI: :ZI:
    Ultima modifica di schnee91; 15/12/2006 alle 17:01

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