A casa di mio fratello, praticamente poco oltre l'uscio di casa.
Saremo in 12 e proprio poco fa stavamo discutendo in merito al menù.
Sono in ballo:
-Spiedo classico bergamasco con polenta
In alternativa:
-Antipasti vari a base di pesce
-Pasta al salmone
-Gamberoni alla griglia
In tutt'e due i casi, formaggi, frutta fresca e secca mista.
Panettone o pandoro.
Bel dilemma...![]()
La cosa più bella della neve? Il silenzio che l'accompagna nella caduta. Un silenzio non imposto, che dovrebbe essere la norma e invece è l'eccezione, tanto da gridare alla "calamità naturale". Forse non è la neve, ma il silenzio ad essere visto con sospetto. Nel silenzio si ascolta, nel silenzio si ragiona. Il silenzio, come la neve, non è noia, è gioia. Dovrebbe nevicare più spesso.
Saremo in 8, tutte coppie. La cosa un po'mi dispiace, ma tutti gli amici disaccoppiati si sono organizzati singolarmente per andare da altre parti.
Da decidere ancora la location, comunque a casa di qualcuno in città.
Deciso ieri il menù:
Antipasti
- Salumi misti: prosciutto crudo di Parma, coppa, salame di Felino
- Tartine
- Stuzzichini
- Gamberetti in salsa rosa
Primi
- Pasta al salmone
- Pasta con speck e funghi
(probabilmente si opterà per uno solo dei due)
Secondi
- Cotechino con purè e lenticchie
- Vitello tonnato
Dolce
- Torta al cioccolato
- Tiramisù
- Frutta fresca e frutta secca
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