Risotto o Pastasciutta?

[jacksinclaire]

No, di oli ne capisco ben più di te, avendo origini toscane da parte di madre. Solo che quella delizia NON va ASSOLUTAMENTE usate per friggere e distruggere carni, pesci e quant'altro!

bhè su questo concordo in toto.
se devo fare una frittura,olio di semi e via andare...
anzi da qualche anno,non uso nemmeno quello,cuocio in padella senza untame vario.

[Bellunese]

Di tutte queste cose , non so solo cosa è la "SUCA"...

Qui, se a uno gli dici "SUCA"! Non è un bell'epiteto...



Cl.

Suca è la zucca in Veneto (riso coa suca = risotto con la zucca)

[NoSync]

bhè su questo concordo in toto.
se devo fare una frittura,olio di semi e via andare...
anzi da qualche anno,non uso nemmeno quello,cuocio in padella senza untame vario.

Oddio, concordi in toto mica tanto. Chi ha mai detto di usare l'olio di semi? Ble

[jacksinclaire]

Oddio, concordi in toto mica tanto. Chi ha mai detto di usare l'olio di semi? Ble

puntiglioso!
ho anche concluso dicendo che non adopero più nemmeno quello...ci si guadagna in salute.

[NoSync]

puntiglioso!
ho anche concluso dicendo che non adopero più nemmeno quello...ci si guadagna in salute.

Sì, ma come sai a me della salute non me ne frega niente, ragion per cui per la frittura... burro a tutto spiano! FarÃ* male ma come gusto non c'è paragone

[C.R.]

Frittura con .... OLIO DI SEMI ?!? BURRO ?!?

BLEAH!

Barbari !!

Cl.

[NoSync]

Frittura con .... OLIO DI SEMI ?!? BURRO ?!?

BLEAH!

Barbari !!

Cl.

L'origine è quella!

e pensa un po' per te

[C.R.]

L'origine è quella!

Culinariamente, si...
Burri...grassi animali...formaggi marciti esponendoli alle vostre Nebbie...

si, si, BARBARIE culinaria PURA...



Cl.

[biddo]

Entrambi....
and don't freg nient if the cow is on the thread

[NoSync]

Culinariamente, si...
Burri...grassi animali...formaggi marciti esponendoli alle vostre Nebbie...

si, si, BARBARIE culinaria PURA...



Cl.

Certo Claudio, certo

psssssssss: dategli ragione...