Perchè si da del "tu" ai camerieri ?

[MrPippoTN]

Comunque il ristorante è il classico posto in cui si vede quanto una persona sia cafona o quanto invece sia abituata alla vita sociale. Vengono a galla tante cose... Tra i peggiori al ristorante io ci metto mio zio, che mi fa regolarmente vergognare. Tratta sempre malissimo i camerieri, tipo che quando gli propongono un vino che non gli piace, lui gli dice: "no, quello te lo bevi tu. Non avete vino decente?" L'ultima volta non ha aspettato nemmeno il tempo di sedersi che ha detto alla cameriera: "Beh? signorina, qua stiamo morendo di fame". La cameriera gli ha risposto: "guardi, le dico subito che se ha intenzione di fare così ancora per molto, quella è la porta". Insopportabile, vorrei nascondermi sotto il tavolo ogni volta.

[neeno]

Comunque il ristorante è il classico posto in cui si vede quanto una persona sia cafona o quanto invece sia abituata alla vita sociale. Vengono a galla tante cose... Tra i peggiori al ristorante io ci metto mio zio, che mi fa regolarmente vergognare. Tratta sempre malissimo i camerieri, tipo che quando gli propongono un vino che non gli piace, lui gli dice: "no, quello te lo bevi tu. Non avete vino decente?" L'ultima volta non ha aspettato nemmeno il tempo di sedersi che ha detto alla cameriera: "Beh? signorina, qua stiamo morendo di fame". La cameriera gli ha risposto: "guardi, le dico subito che se ha intenzione di fare così ancora per molto, quella è la porta". Insopportabile, vorrei nascondermi sotto il tavolo ogni volta.

Nei libri o nei film spesso sputano nei piatti dei clienti antipatici e scortesi. Gliel'hai detto a tuo zio che si rischia anche nella realtà?

Io ai camerieri do del tu, anzi in realtà spesso non gli do del niente perchè ordino il menù e per salutare uso il neutro "salve". Sono moooolto gentile.

[lg59]

Naturalmente,come altri hanno detto,dipende dal contesto.Ma soprattutto dipende da come viene recepito il rapporto tra le persone in una società ancora fortemente classista come la nostra.Generalmente se uno si trova in una posizione sociale più elevata,e/o fa un lavoro di tipo intellettuale,o manageriale-dirigenziale,se si rivolge ad uno che fa un lavoro più manuale o di servizio soprattutto con un "tu" anche lievemente sprezzante,la cosa viene recepita come fortemente offensiva.Anche se magari l'intento non è sprezzante ma invece è amicale,democraticizzante per così dire.D'altronde,chiunque è cliente per la prima volta di un locale secondo me fa bene a rivolgersi a tutti con il "lei",per non ingenerare equivoci.Io per diversi anni ho fatto il camionista,e mi rivolgevo di solito ai colleghi che magari non conoscevo con il tu,e spesso con frasi tipo"hei testa di cazzo c'ero prima io per scaricare non passarmi davanti!".Ai dipendenti dei magazzini dove scaricavo davo sempre del lei,prima di essere entrato in confidenza.Il tu immediato è naturale insomma secondo me solo con facenti parte di uno stesso gruppo sociale o legati da forti interessi comuni,che so,alpinisti,brigatisti,meteofili o altro.