Citazione Originariamente Scritto da fabry72 Visualizza Messaggio
la base del gambo contiene (per forza di cose) una parte del micelio fungino.
Il micelio e' la vera e propria "pianta" del fungo. il "porcino" e' il semplice frutto.
pulire sommariamente il fungo facilita la formazione di nuovi miceli ed evita di portarsi a casa un sacco di terra.
Non e' solo un consiglio ma un vero e proprio obbligo quello di pulirli nel bosco, cosi' come quello di usare cesti rigidi e forati per no deteriorare i funghi e permettere allo spore di disperdersi.