Citazione Originariamente Scritto da fabry Visualizza Messaggio
...io non è che non li pulisco bene...non vado a tagliare con il coltellino la parte inferiore del gambo, ma una passata con la mano per togliere il grosso del terriccio quello si, lo faccio!
È esattamente quello che faccio io, spesso li passo anche un po' col coltellino.
Stamane no però.
Per quanto riguarda i tartufi purtroppo non so nulla, a parte che talvolta, nelle annate buone, un contadino mio vicino me ne porta qualcuno (piccolo, quelli grossi se li vende) raccolto nel pioppeto di mia zia nella valle del Tanaro tra Asti e Alba...